Прежде всего, не существует прямой гипогликемии, вы думаете о том, что пища может понизить уровень сахара в крови, что приводит к гипогликемии, как быть?

Конечно, это немного притянуто за уши, давайте посмотрим на происхождение тыквенной гипогликемии, исследования показывают, что тыквенный полисахарид, извлеченный из тыквы, является гипогликемическим активным ингредиентом, который может значительно снизить значение глюкозы в крови у мышей на модели диабета, и в то же время обладает определенным гиполипидемическим эффектом. Этот эксперимент доказывает, что тыква способна снижать уровень сахара в крови, и в определенной степени это утверждение верно. Однако, с одной стороны, это всего лишь эксперимент на животных, с другой стороны, мы неоднократно подчеркивали, что реальные активные ингредиенты, содержащиеся в пище, пересчитываются на количество человеческого организма, то есть нужно съесть суперколичество пищи, чтобы сыграть такую лечебную ценность.

Итак, давайте посмотрим, как в настоящее время принято оценивать влияние продуктов питания на уровень сахара в крови. Это гликемический индекс, и обычно ГИ менее 55 называют продуктом с низким ГИ. Продукты с общим ГИ 40 или меньше - это продукты, которые можно смело употреблять диабетикам. Вы должны четко понимать, что низкий ГИ означает только то, что он не вызывает повышения уровня сахара в крови или оказывает незначительное влияние на него, а не то, что этот продукт с низким ГИ может снизить уровень сахара в крови. У тыквы ГИ составляет 65-75, и если диабетик съест большое количество этого продукта, он не только не понизит сахар в крови, но даже повысит его.

Давайте снова поговорим о тыкве вскользь Китайская медицина считает, что тыква: вкус сладкий, пол плоский. Относится к меридиану легких, селезенки, желудка. Обладает эффектом детоксикации и снятия отеков, лечит карбункул легкого, круп, боли и отеки.

Тыква способна защитить слизистую желудочно-кишечного тракта от пищевого раздражения и может способствовать заживлению язвенных поверхностей, поэтому она больше подходит тем, кто страдает целиакией или язвенными заболеваниями желудка. Сама тыква также может способствовать выделению желчи, усиливать перистальтику желудочно-кишечного тракта, помогать перевариванию пищи.

Пищевая ценность тыквы: 1, содержит белок, содержание иммуноактивного белка в тыкве относительно высокое.

2、Содержит множество аминокислот, необходимых человеческому организму.

3, богатые полисахаридами, полисахариды тыквы могут укреплять иммунную систему организма, поэтому она может регулировать иммунную систему.

4, богат каротином, а каротин в организме человека может быть преобразован в витамин А, а витамин А является очень важным для человеческого организма витамином, может защищать зрение, способствовать росту дифференциации эпителиальной ткани, способствовать развитию костей.

5. Содержит витамин С.

6, тыква богата пищевыми волокнами, потребление продуктов с высоким содержанием клетчатки, среднесуточное потребление сырой клетчатки до 35 ~ 40 граммов, заболеваемость гиперлипидемией и другими болезнями по сравнению с потреблением пищевых волокон всего 4 ~ 5 граммов у жителей Европы и США значительно ниже. В результате интерес людей к пищевым волокнам вновь пробудился, и начались систематические исследования. В последние десятилетия потребление пищевых волокон значительно сократилось, и так называемая "жизнь становится все лучше и лучше, а клетчатки все меньше и меньше". Это привело к росту заболеваемости некоторыми так называемыми "болезнями современной цивилизации", такими как ожирение, диабет и гиперлипидемия, а также некоторыми заболеваниями, связанными с низким содержанием пищевых волокон, такими как рак кишечника, запоры и кишечные полипы.

7, богата микроэлементами, особенно кобальтом, это самое высокое содержание кобальта во всех овощах, а кобальт может способствовать обмену веществ в организме, или панкреатические островковые клетки нуждаются в минералах, может способствовать кроветворной функции, способствовать синтезу витамина B12.

Конечно, это теоретические исследования, некоторые из содержащихся веществ или элементов минимальны, а GI, гликемический индекс, следует учитывать, особенно в отношении его влияния на уровень сахара в крови.

Так что не существует такого продукта, который снижает уровень сахара в крови, и уж точно тыква не снижает уровень сахара в крови, и даже говорят, что тыква - небезопасный продукт для диабетиков, и ее употребление в слишком больших количествах может повысить уровень сахара в крови.

[Copyright Dr. Wong, Cardiovascular]

Диабет становится все более распространенным явлением, с увеличением числа диабетиков наше понимание диабета становится все более глубоким, диабет (особенно диабетические осложнения) наносит вред здоровью человека, поэтому все обеспокоены уровнем глюкозы в крови, как снизить уровень глюкозы в крови также стало предметом частых обсуждений.

Углеводы являются основными веществами, повышающими уровень глюкозы в нашем организме, и поджелудочная железа здоровых людей может нормально выделять инсулин, чтобы держать повышение уровня глюкозы в крови под контролем, поэтому колебания уровня глюкозы в крови невелики; в то время как у диабетиков с секрецией инсулина проблемы, если вы едите много пищи, меньше занимаетесь спортом и не принимаете своевременно глюкозопонижающие препараты, уровень глюкозы в крови будет выше нормального значения, соответствующего возможности.

Каждый продукт питания содержит различные питательные вещества, которые для нашего организма будут вызывать повышение уровня глюкозы в крови, просто вызывать повышение уровня глюкозы в крови на сколько, скорость повышения уровня глюкозы в крови будет разной, тыква не является исключением.Употребление тыквы также может вызвать повышение уровня сахара в кровиПоскольку тыква также содержит сахар, в каждых 100 граммах тыквы содержится 4 грамма углеводов. Поскольку тыква также содержит сахар, в каждых 100 граммах тыквы содержится 4,5 грамма углеводов, кроме того, она имеет высокий гликемический индекс, до 75, больше, чем большинство овощей и фруктов, относится к продуктам с высоким ГИ.

Однако тыква богата питательными веществами, после употребления в пищу она не только может обеспечить наш организм большим количеством необходимых питательных веществ для поддержания хорошего здоровья, но и содержит большое количество пищевых волокон, способных сыграть определенную роль в задержке постпрандиального уровня глюкозы в крови, для контроля постпрандиального уровня сахара в крови также является определенной помощью.

Итак.Тыква также может повышать уровень сахара в крови, диабетики могут есть ее в меру, вы можете выбрать тыкву вместо части основной пищи, вы также можете есть некоторые блюда из тыквы, при условии разумного сочетания продуктов, это же может быть хорошим контролем постпрандиального сахара в крови.

Наконец, диабетики хотят контролировать уровень сахара в крови двумя основными способами.Одна из них - диета с низким содержанием сахара, ограничивающая его потреблениеНапример: старайтесь есть меньше богатых сахаром риса, макарон и других основных продуктов, увеличьте содержание сахара в некоторых разносортных продуктах, чтобы заменить ими часть основной пищи; не ешьте сладости, напитки, контролируйте ежедневный объем пищи и количество потребляемых калорий;Во-вторых, он улучшает потребление сахара и метаболизмЧтобы улучшить метаболизм сахара, необходимо стимулировать секрецию инсулина с помощью лекарств или прямой инъекции инсулина, делать больше физических упражнений и пить соответствующее количество воды, чтобы стимулировать метаболизм потребляемого сахара.

Надеюсь, мой ответ помог вам, если у вас есть вопросы, пожалуйста, оставляйте их в разделе комментариев! Больше знаний о питании, здоровье и благополучии, добро пожаловать в мой публичный номер.

Тыкву китайцы любят есть как разновидность дыни, ее можно использовать как овощ для жарки, можно также использовать в качестве начинки для пельменей, а некоторые любят есть на пару или кашу с ней, словом, можно сказать, что это очень распространенная и широко любимая всеми любимая еда.

Однако многие люди не знают, как тыква влияет на уровень сахара в крови? Можно ли употреблять тыкву диабетикам или нет? Правда ли, что тыква может снизить уровень сахара в крови или даже лечить диабет, как говорят многие? Эти вопросы, Чжан Дафу не ясно, поэтому Чжан Дафу проверил соответствующую литературу, здесь, чтобы дать вам краткий отчет.

Во-первых, чтобы ответить на этот вопрос однозначно, тыква не способна понизить уровень сахара в крови, а тем более лечить диабет. Чжан Дафа так уверен, потому что во всей литературе именно такой вывод. Имея поддержку стольких ученых, доктор Чжан может быть очень уверен.

Давайте узнаем больше о том, что входит в состав тыквы? В состав тыквы входят пищевые волокна, кобальт, пектин, сахар, витамины, кальций, железо и каротин. Люди не видят, что в ней содержится пищевая клетчатка, и обязательно думают, что она может снизить уровень сахара в крови, на самом деле содержание сахара в ней все равно очень высокое. Гликемический индекс тыквы составляет 75, что используется в клинической практике для определения количества сахара. Если гликемический индекс ниже 55, диабетики могут ее употреблять, если 55-75 - необходимо контролировать, выше 75 - это пища с высоким гликемическим индексом. Поэтому употребление большего количества тыквы приведет к повышению уровня сахара в крови, поэтому диабетикам следует уделять больше внимания тому, чтобы есть меньше тыквы.

Давайте рассмотрим влияние тыквы на уровень сахара в крови. Китайские ученые Хоу Фан и другие провели исследования в этой области, в ходе исследования выяснилось, что как у нормальных людей, так и у хорошо контролирующих уровень сахара в крови больных диабетом 2 типа, при употреблении тыквы в течение 2 часов, будет наблюдаться повышение уровня глюкозы в крови, у больных диабетом 2 типа повышение более очевидно, у нормальных людей повышение незначительно. (HOU Fang,YANG Guorong,ZHANG Yourui,XU Xiaoyi. Влияние тыквы на уровень глюкозы в крови[J]. China Chronic Disease Prevention and Control, 2006, 14(1):60-60.) На самом деле, такое исследование и такой вывод поддерживаются большинством ученых и экспертов (Горькая тыква и тыква как продукты, снижающие уровень глюкозы? Заблуждения о диете пациентов с диабетом[J]. Diabetes Digest, 2013, (11):50).

Поэтому доктор Чжан здесь, чтобы напомнить всем, не верьте этим ненадежным слухам. Тыква может повысить уровень сахара в крови, большее количество не вылечит диабет, надеюсь, вы понимаете, страдающий диабетом должен пройти научное и стандартизированное лечение.

Спасибо за приглашение.

Тыква в конце концов гипогликемическая или гипогликемическая тема многих людей очень волнует, хотя об этой теме уже много лет говорят, но многим друзьям до сих пор не ясно тыква в конце концов гипогликемическая или гипогликемическая. Прежде всего, тыква - очень хороший овощ, он не только питательный, но и имеет много полезных эффектов на организм человека, тыква богата крахмалом, углеводами, различными витаминами, минералами, β-каротином, соответствующее потребление тыквы полезно для человеческого организма безвредно, но тыква из-за крахмала, углеводов, высокого содержания сахара также высока (потому что крахмал, углеводы в конечном итоге генерировать глюкозу), так что, на самом деле, в Тыква - овощ с высоким гликемическим индексом (ГИ) и не подходит для диабетиков и гипергликемических друзей.

Однако тыква богата пищевыми волокнами и содержит кобальт, пектин и другие вещества, способные выравнивать уровень сахара в крови, поэтому, если есть тыкву разумно, она не вызовет больших колебаний сахара в крови, но и не стоит есть больше. Кроме того, утверждение о том, что тыква способна сглаживать сахар в крови, на самом деле происходит из японской легенды: в одной деревне люди ели тыкву круглый год, поэтому заболеваемость диабетом не наблюдалась ни разу, из чего они сделали вывод, что тыква может предотвратить диабет; современные исследования также обнаружили, что тыква в составе определенных экстрагированных веществ может способствовать сглаживанию уровня глюкозы в крови, но не является самой тыквой. Поэтому употребление тыквы не способно вылечить высокий уровень сахара в крови при питьевом диабете. Употребление большего количества тыквы только сделает сахар в крови более нестабильным.

Диабет, высокий уровень сахара в крови друзья едят тыкву не плохо, потому что тыква богата питательными веществами, соответствующее потребление также хорошо, если вы едите больше, обратите внимание, чтобы уменьшить порцию основной пищи, вы также можете попробовать выбрать между двумя приемами пищи. Не превышайте 50~80 г за один раз, можно разделить на несколько раз.

Тыква - это обычный овощ. Тыква богата питательными веществами, мягкая и сладкая на вкус, особенно подходит для людей среднего и пожилого возраста. В народе говорят, что употребление тыквы может снизить уровень сахара в крови.

1, Тыква - это еда, а не лекарство!

Прежде всего, тыква богата пищевыми волокнами, пектином, полисахаридами тыквы и т. д. Эти вещества способны замедлять опорожнение желудка, усиливать чувство сытости, замедлять всасывание сахаров и жиров в желудочно-кишечном тракте, что способствует контролю постпрандиального уровня сахара в крови. С этой точки зрения, умеренное употребление тыквы полезно диабетикам для контроля сахара в крови, но это не означает, что регулярное употребление тыквы может снизить уровень сахара в крови. Помните, что тыква - это пища, а не лекарство!

2, почему сторонник тыквы может снизить уровень сахара в крови?

Потому что калорийность тыквы низкая, каждые 100 г тыквы содержат всего 22 калории, содержание жира также очень низкое, это низкокалорийная пища, по сравнению с рисом и лапшой, тот же вес тыквы обеспечивает организм немного меньшей энергией. По сравнению с другими продуктами его гликемический индекс немного ниже. Однако после употребления она все равно будет преобразована в сахар и энергию, что все равно может повысить уровень сахара в крови.

3、Как и сколько тыквы есть диабетикам?

Больным сахарным диабетом лучше всего есть тыкву, приготовленную на пару, меньше есть жареной, тушеной или тушеной тыквы. Съедать тыкву один раз нельзя слишком много, не более 200 г в день, если в день съедается тыква, то следует уменьшить потребление основной пищи. Многие люди едят тыкву как сахарную таблетку, это очень опасная практика. Тыква хороша, но, в конце концов, это еда, не стоит есть ее много, и она не может заменить глюкозопонижающие препараты.

Сосредоточьтесь на здоровье, сосредоточьтесь на сердечно-сосудистых заболеваниях, доктор Сюй!

Некоторые эксперименты на животных показали, что входящий в состав тыквы полисахарид действительно может стимулировать деятельность поджелудочной железы и секрецию инсулина, что, в свою очередь, снижает уровень глюкозы в крови животных. Однако это не было подтверждено в испытаниях на людях.

В то же время в тыкве также много крахмала и растворимого сахара, которые, как вы должны знать, являются одними из компонентов, повышающих уровень сахара в крови. Так что, по сути, по сравнению с основными продуктами питания, такими как рисовые булочки, сахаров в тыкве довольно много, тыкву можно назвать продуктом со средне-высокой гликемической ценностью (гликемический индекс вареной тыквы - 75).

Поэтому диабетикам лучше есть меньше или не есть тыкву, и не прислушиваться к слухам о тыкве как о сахаропонижающем блюде для звезд, о сахаропонижающих препаратах или о том, чтобы съесть сахаропонижающие препараты, при первом снижении уровня глюкозы в крови до нормальных значений.

Если вы действительно хотите съесть тыкву, но при этом беспокоитесь о своем высоком сахаре в крови, то можете выбрать нежную тыкву, не ешьте просто старую тыкву. Для людей с высоким уровнем сахара в крови, если вы едите тыкву, старайтесь выбирать приготовленную на пару, а не жареную в масле, тушеное мясо и другие способы, или ешьте тыкву, чтобы уменьшить потребление основной пищи. (67)

О том, что употребление тыквы может снизить уровень сахара в крови, говорят уже очень и очень давно. Мой свекор - диабетик, раньше страдал, часто ел тушеную тыкву или булочки, три-четыре дня в неделю ел тыкву, сахар в крови не только не падал, но и поднимался выше. Позже тоже не решалась есть, тыква содержит пищевые волокна и тыквенные полисахариды, пищевые волокна помогают контролировать скорость повышения уровня глюкозы в крови после еды, могут замедлить скорость опорожнения пищевого тракта, так что скорость всасывания сахара снижается в разы, одновременно усиливая чувство сытости. Тыквенный полисахарид это своеобразный ингредиент, в экспериментах на животных подтверждено, что вытяжка концентрированного тыквенного полисахарида играет значительную роль в снижении уровня сахара в крови. Но нужно выбирать тыкву с низким содержанием сахара.

Но вы могли забыть, что сама тыква также содержит сахар и относится к продуктам со средним и высоким гликемическим индексом (G|), значение которого составляет 75 (выше 75 - высокий GI). Содержание сахара в тыкве колеблется от 3 до 15 %. Особенно сладкая, более тестообразная старая тыква, содержащая очень много сахара, диабетикам есть не очень рекомендуется. Если вы все-таки едите ее, то одновременно сократите количество основных продуктов питания. Съев кусок 200 г старой тыквы, вы должны съесть меньше половины миски риса (около 50 ~ 80 г), но также обратите внимание на диабет, чтобы съесть тыкву, старайтесь есть на пару, не выбирайте жареное, тушеное мясо, жареное во фритюре, и не тяните или яичный желток запеченный способ. Важно то, что при диабете эту тыкву лучше есть только время от времени и употреблять как основную пищу.

Тыквы также содержат ряд полезных микроэлементов, включая калий, магний, цинк, хром и другие минералы, а также витамины и каротиноиды. Тыквы, как у ПепеВкус относительно легкий, не сладкий, относительно хрустящая нежная тыква, содержание сахара в ней не высокое, а энергии также очень мало, можно употреблять как блюдо, для больных сахарным диабетом, если вы хотите съесть тыкву, рекомендуется попробовать выбрать нежную тыкву, содержащую меньше сахара, можно употреблять как блюдо; рекомендуемое блюдо для вас тыква на пару батат, тыква и батат промыть и нарезать на ломтики толщиной см. Затем кусочек тыквы, кусочек батата, плюс волчья ягода и джуджуб вместе на пару в кастрюле 15 минут, готовить можно до готовности. На этом рис с овощами и тыквой на пару готов.

На фотографии тыква на пару с бататом, приготовленная в прошлом году для тыквенного фестиваля, это тыквенный батат с сахаром и корицей, который не рекомендуется употреблять, если вы диабетик.

Люблю жизнь, люблю питаться, хорошо готовлю, люблю спорт, 80-е Близнецы, я Ши Сяои!

Гипогликемическая теория тыквы зародилась в Японии.

Легенда "тыква может снизить сахар" родом из Японии. Говорят, что в начале 1980-х годов диабет составлял 5 процентов больных на японском острове Хоккайдо, но в деревне Юбари нет ни одного диабетика, и это сообщение вызвало большой интерес у японских медиков.

После глубокого расследования японские медики обнаружили, что этот феномен связан с любовью местных жителей к поеданию молодой тыквы, после идентификации которой эта тыква оказалась "тыквой с голыми ядрами". Употребление тыквы в пищу приводит к повышению уровня сахара в крови.

Многие предприятия в Китае также используют этот продукт в качестве "основы", разработав множество продуктов питания для больных диабетом, таких как тыквенный порошок, тыквенный сахарный чай, тыквенный пирог и т.д.

Любителям сладкого можно есть, но нельзя полагаться на тыкву для снижения уровня сахара в крови

Что касается того, является ли тыква гликемическим или гипогликемическим продуктом, то Ю Канг, главный врач отделения клинического питания больницы Юнион, считает, что на это нужно смотреть диалектически.

1. Тыква обладает слабой способностью повышать уровень сахара в крови

С одной стороны, в тыкве мало углеводов: в 100 граммах тыквы содержится всего 5,3 грамма углеводов.

Кроме того, тыква богата пектином, это растворимое волокно и крахмалистая пищевая смесь, способная задерживать опорожнение желудка, замедлять скорость усвоения углеводов, задерживать наступление постпрандиального пика сахара в крови.

Поэтому диабетикам вполне можно есть немного тыквы (не более 200 граммов в день).

2. Тыква также является продуктом с высоким ГИ

Но нельзя отрицать, что у тыквы довольно высокий гликемический индекс (ГИ).

В целом, ГИ менее 55 считается продуктом с низким ГИ, 55-70 - со средним, а более 70 - с высоким. У тыквы ГИ равен 75.

Поэтому диабетики, употребляя слишком много тыквы, рискуют вызвать скачок сахара в крови.

Как правильно есть тыкву любителям сладкого?

При употреблении тыквы диабетикам следует обратить внимание на следующее:

1. не ешьте слишком много за один раз, 200 граммов в день вполне уместны, если в день вы съедаете больше, нужно соответственно уменьшить количество основной пищи.

2. старайтесь выбирать молодые тыквы, которые содержат меньше сахара, и ешьте меньше старых тыкв с высокой сладостью.

3. способы приготовления: варите кашу или готовьте на пару, не жарьте, не тушите мясо и не жарьте во фритюре, слишком большое количество жиров не способствует контролю сахара в крови.

Диабетики должны признать, что тыква - это, в конце концов, сахаросодержащий продукт, есть его в умеренных количествах полезно для здоровья, но, в конце концов, она не может заменить официальные гипогликемические препараты, тыква как гипогликемическая "божья дыня", каждый день большое количество приема крайне нежелательно, и нельзя думать, что тыква может снизить уровень глюкозы в крови, самостоятельно, чтобы прекратить использование гипогликемических препаратов.

Доктор Гвоздик готов ответить на этот вопрос.

Хотя в интернете ходят слухи о том, что "еда хх может снизить уровень сахара в крови", на самом деле снизить уровень сахара в крови, употребляя только определенный вид продуктов, очень сложно. Возьмем, к примеру, тыкву.

Ссылки на содержание - это ссылки на научные статьи доктора Динга:Могут ли горькая дыня, тыква и окра снизить уровень сахара в крови? Список из 3 "псевдосахаропонижающих продуктов"".

Редактор / Ли Бад

Можно ли диабетикам есть тыкву или нет, ответ - да, но количество должно быть соответствующим! Может ли тыква снизить уровень сахара в крови, ответ - нет, а если съесть слишком много, то сахар также повысится!

На самом деле, помимо лекарств, никакие энергосодержащие продукты не могут снизить сахар в крови, они заставят сахар в крови повыситься после их употребления, только скорость повышения сахара в крови разная. Гликемический индекс (ГИ) тыквы очень высок, до 75, больше, чем у большинства овощей и фруктов, поэтому не стоит верить, что употребление тыквы снизит уровень сахара в крови, диабетикам не подходит употребление большого количества тыквы.

Что касается народной молвы "тыква может понизить сахар в крови", то действительно, тыква при извлечении ряда веществ способна помочь в снижении сахара в крови, например, тыква богата пищевыми волокнами, в ней также много кобальта, пектина и т.д., которые способствуют снижению уровня глюкозы, есть ряд глюкозопонижающих препаратов, извлеченных из кобальта в тыкве для превращения в глюкозопонижающие препараты, способные улучшить синтез инсулина, но это не то же самое, что есть тыкву можно для снижения уровня глюкозы. Синтез инсулина, но это не то же самое, что употребление тыквы может понизить сахар.

Диабетики должны признать, что тыква - это, в конце концов, сахаросодержащий продукт, есть его в умеренных количествах полезно для здоровья, но, в конце концов, она не может заменить официальные гипогликемические препараты, тыква как гипогликемическая "божья дыня", каждый день большое количество приема крайне нежелательно, и нельзя думать, что тыква может снизить уровень глюкозы в крови, самостоятельно, чтобы прекратить использование гипогликемических препаратов.

Автор: Сунь Цюян Национальный государственный диетолог II класса / Национальный зарегистрированный техник по питанию