Что вы думаете о последнем исследовании Lancet, в котором говорится, что "употребление в пищу большего количества основных продуктов убивает вас быстрее"?
Что вы думаете о последнем исследовании Lancet, в котором говорится, что "употребление в пищу большего количества основных продуктов убивает вас быстрее"?
Для начала вам нужно понять, что такое углеводы, обеспечивающие 77 % общего потребления энергии.
Углеводная энергетика китайцев составляет около 50 %, 77 % означает, что человек не ест много мяса каждый день, редко употребляет масло и в основном только основные продукты питания, такие как рис и лапша, смешанные злаки и картофель.
Поэтому такой человек должен жить в очень бедном месте, например, в бесплодной горной местности, и было бы странно, если бы он долго жил в таком месте.
Несбалансированное питание - лишь один из факторов высокой смертности, но гораздо важнее то, что она может быть обусловлена низким уровнем медицинского обслуживания и плохими условиями жизни.
Кроме того, в исследовании использовались данные из неизвестного источника; по крайней мере, китайские данные должны были быть десятилетней или двухлетней давности.
Дополнительные примечания:
Показатели здоровья, болезней, смертности и т. д. определяются сочетанием многих факторов, и это не так просто, как А вызывает Б. Например, люди с высоким потреблением углеводов, скорее всего, имеют более низкий уровень заболеваемости раком. (Потому что они умерли раньше, чем успели заболеть раком). Таким образом, корреляция ≠ причинно-следственная связь, о чем важно помнить.
2. новейшие исследования, как правило, также менее надежны, даже если они публикуются в ведущих международных журналах, таких как Lancet, Science, Nature и т. д. Чем современнее и новее исследование, тем больше в нем неопределенности. Более старые исследования более надежны, поскольку они постоянно проверялись многими учеными.
3. действующие диетические рекомендации разных стран схожи и были сформулированы после обобщения результатов бесчисленных научных исследований. Поэтому статья, в которой говорится о подрыве диетических рекомендаций, просто нелепа. В науке большинство открытий совершается постепенно, а за подрывные открытия можно претендовать на Нобелевскую премию.
Я не видел оригинала статьи в Lancet, но введение дает общее представление о том, что говорится в полной версии статьи. Грубо говоря, если в вашем рационе много рафинированного риса и белой муки, а другие продукты не составляют значительной части вашего рациона, то это может привести к повышению частоты сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому сегодня я расскажу вам о том, как правильно питаться.
Здоровое питание - это важное оружие в борьбе за здоровье и одновременно с болезнями. Как же правильно питаться? Многие люди всю жизнь питаются вкусно и едят все, что им нравится, но не знают, как правильно питаться. На самом деле питаться здоровой пищей не так сложно, как вы думаете!
Здоровое питание из разнообразных продуктов
Вы можете есть много пищи, но ваш организм может не получать самые необходимые питательные вещества. Продукты с высоким содержанием питательных веществ богаты минералами, белками, витаминами и другими полезными веществами, но при этом содержат мало калорий. Они помогут вам контролировать вес, уровень холестерина и кровяное давление.
Питательная пища должна обладать следующими характеристиками:
- Разнообразные фрукты и овощи.
- Цельные злаки.
- Молочные продукты с низким содержанием жира.
- Курица и рыба без кожи
- Орехи и бобовые
Ограничьте насыщенные жиры, трансжиры, натрий, красное мясо, сладости и подслащенные сахаром напитки.
Ешьте меньше продуктов, которые являются монопитательными.
Рекомендуется ограничить употребление продуктов и напитков, которые являются монопитательными или даже вызывают негативные последствия. Также следует ограничить потребление насыщенных жиров, трансжиров и натрия. В качестве примера можно привести напитки с высоким содержанием сахара, диеты с высоким содержанием жира, диеты с высоким содержанием соли, западный фастфуд и так далее.
Выбирая продукты на каждый день, следуйте следующим рекомендациям по режиму питания
- Ешьте разнообразные свежие овощи и фрукты и старайтесь заменять высококалорийные продукты фруктами и овощами.
- Выбирайте основные продукты из цельного зерна, богатые клетчаткой.
- Выбирайте птицу и рыбу без кожи и готовьте их здоровым способом без добавления насыщенных и трансжиров.
- Ешьте рыбу не реже двух раз в неделю, особенно рыбу с омега-3 жирными кислотами (например, лосось, форель и сельдь).
- Выбирайте обезжиренные (обезжиренные) и маложирные (1%) молочные продукты.
- Избегайте продуктов, содержащих частично гидрогенизированные растительные масла, чтобы уменьшить количество трансжиров в вашем рационе.
- Ограничение насыщенных и трансжиров приводит к тому, что насыщенные жиры составляют не более 5-6 процентов от общего количества калорий. Для человека, потребляющего 2000 калорий в день, это около 13 граммов насыщенных жиров.
- Сократите количество напитков и продуктов с добавлением сахара.
- Выбирайте продукты с меньшим содержанием натрия и готовьте пищу почти без соли. Чтобы снизить кровяное давление, употребляйте не более 2400 мг натрия (6 г соли) в день. Желательно сократить ежедневное потребление до 1 500 мг (4 г натрия), поскольку это может еще больше снизить кровяное давление. Если эти цели не могут быть достигнуты сейчас, то даже снижение потребления натрия на 1 000 мг в день (2,5 г соли) может благотворно сказаться на кровяном давлении.
- Если вы пьете, пейте в меру. Не более одного-двух белых вин, не более 250 мл пива и не более 150 мл красного вина.
Хотя это и отличается от привычного восприятия, но имеет под собой научную основу. Нужно различать, говорят люди, контрастные условия сравнения, начиная с оплодотворенной яйцеклетки, количество делений клеток в течение жизни человека ограничено, количество пищи тоже во многом одинаково, чем больше вы едите, тем быстрее вы умираете, чем больше основной пищи, тем быстрее вы умираете.
С точки зрения традиционной китайской медицины, вся пища является сущностью воды и зерна, согласно "Императорской классике внутренней медицины" говорится: пищевой газ в желудок, рассеянная сущность в печени, непристойный газ в сухожилиях. Пищевой газ в желудок, мутный газ в сердце, непристойный газ в пульсе; пульсовый газ течет по меридиану, меридианный газ в легкие, легкие в направлении ста вен, теряют сущность кожи и волос; волосы вен вместе с сущностью линии газа в кишечнике; кишечник духа Мин, чтобы остаться в четырех внутренностях, газ вернулся к балансу; баланс до уровня воздуха в дюйм, чтобы определить смерть жизни и смерти. Питье в желудке, переполнение сущности, до селезенки; селезенка рассеивает сущность, до легких; через регулирование водных путей, вниз к мочевому пузырю; вода и сущность четырех тканей, пять меридианов параллельно, вместе с четырьмя сезонами пяти висцеральных инь и ян, предпосылка, что норма также.
Вода и зерновая эссенция в теле должны быть скоординированы во всех частях тела для транспортировки, принимать эссенцию, увлажнять меридианы, поставлять энергию, отбрасывать шлаки, в различных формах разряжаться.
Основная пища, в некотором смысле, является главным источником энергии в организме, воды и зерновой эссенции, и относительно больше лохов, поэтому основную пищу нельзя есть, но чтобы не увеличивать нагрузку на все части органов тела, ешьте меньше и больше еды более здоровой, ешьте больше пищи, которая полезна для человеческого организма, более здоровой.
Я хочу выразить свое личное мнение исключительно в информационных целях.
Основная пища ~ пять зерен для питания, тысячи лет наследства является основным органом жизнеобеспечения, доброжелательная жизнь, широкое тело широкого ума, доброжелательность пути неба и земли, доброжелательность меньше конкуренции и меньше гнева и меньше обиды и больше радости, и широкий ум меньше беспокойства и меньше беспокойства и меньше стресса, то есть, доброта живота является основой долголетия [вспышка света]
Несколько лет назад дома, мой партнер каждый день смотреть здоровье телевизионных программ, есть станция почти каждый день, чтобы говорить о вегетарианстве, полезно для долголетия и уменьшить болезни и бороться с охраной окружающей среды и экологии, теперь люди получают два рака, сосудистые заболевания больше из-за результатов есть жирное мясо больше. Однако однажды во время ужина на двух центральных станциях прошло ток-шоу о долголетии, в Пекине несколько пожилых людей-долгожителей в основном любят есть мясо, одна из 103-летних женщин сказала: люблю есть жирное мясо, каждый день ем немного жирного мяса. И старушка вполне здорова.
На самом деле люди всегда будут умирать, и каменщики не смогут открыть препарат бессмертия. Поэтому я считаю, что хорошо, когда можно говорить о 60-летнем возрасте. Старость - это скорее страдание, чем наслаждение благами.
Конечно, я также надеюсь, что каждый человек сможет дожить до своего удовлетворительного возраста, но это зависит от Божьей воли.
Популяризация науки и техники побуждает людей развивать привычку рационально мыслить и рационально решать дела - Кайтен Собирает знания.
Автор вопроса предоставляет отчет о статистическом анализе, который также можно назвать отчетом об анализе больших данных.
Мы не хотим оценивать этот отчет, а пользуемся этой возможностью, чтобы сделать обобщение о том, как нужно смотреть на отчеты по статистическому анализу.
Несколько типичных понятий статистического анализа.
1. размер выборки, количество образцов, характеристики выборки
1.1 Объем выборки: Объем выборки - это количество единиц, содержащихся в выборке.
1.2 Размер выборки: фактическое количество образцов для данного объема выборки. Связано с объемом выборки и методом выборки.
1.3 Характеристики выборки: совокупность показателей выборки и их характеристик, которые могут быть изучены/описаны в момент анализа выборки. Это также, в конечном счете, вопрос, который должен быть выделен в статистическом анализе.
1.4 Корреляция: статистический анализ относится к согласованности тенденции изменения между двумя характеристиками (переменными), если тенденция изменения двух переменных согласована, это становится корреляцией, в противном случае это не корреляция.
2. Как читать статистические анализы
2.1. Посмотрите на размер выборки
Размер выборки должен охватывать основные черты/характеристики исследуемой совокупности.
Размер выборки напрямую связан с точностью полученных оценок, т.е. чем больше размер выборки, тем меньше ошибка репрезентативности статистических оценок, и наоборот, чем меньше размер выборки, тем больше ошибка оценки.
Толпа в 40 000 человек вряд ли является представителем большой группы в 1,4 миллиарда.
2.2 Размер выборки
При определенном объеме выборки, чем разумнее группировка и чем больше объем выборки, тем достовернее статистические результаты.
2.3 Характеристики выборки
Чем четче характеристики выборки, тем надежнее результаты исследования.
2.4 Актуальность
Чем больше коэффициент корреляции, тем выше корреляция!
Понимание вышеуказанных понятий позволит вам составить мнение о результатах многих статистических аналитических отчетов.
Это исследование не является всесторонне репрезентативным, оно не является популярным, и, как уже было сказано, в исследовательскую группу вошли работники ручного труда умеренной и высокой интенсивности.
Эта группа относится к низшему среднему классу общества, доход определяет качество жизни, обычная диета в основном вегетарианская, мясо как дополнение, но это не повод есть больше основной пищи, умрет быстрее, и в настоящее время средняя продолжительность жизни сельских жителей в целом выше, чем у городских. Так что, говоря об этом вопросе, главное - это диетический баланс, это последнее исследование, не репрезентативное.
Состав самой жизни чрезвычайно сложен, и современные науки о жизни не до конца изучили человеческий организм. На продолжительность жизни человека влияют генетическая наследственность и приобретенное влияние окружающей среды, в которой влияние питания на организм человека действительно очень велико, но не стоит есть больше основной пищи, так как в таких условиях человек умрет быстрее, поэтому она не имеет широкого представления.
Но это исследование не ошибочно. Из-за сложности человеческого тела, широкого распространения рас и региональности культура питания может отражать особенности смерти, но все придерживаются одного и того же принципа: организм может переваривать и усваивать по линии. Другими словами, вы можете есть все, что хотите, столько, сколько может выдержать ваше тело.
Почему же можно прийти к такому выводу? Это не более чем две вещи: во-первых, недоедание, а во-вторых, переедание.
Lancet упомянул выше эту часть населения, является типичным недоеданием. Эта часть рабочей силы, занимается физическим трудом, ее потребление энергии больше, чем усвоение питания, длительная перегрузка работой, сделает функции органов тела быстро стареющими, напрямую повлияет на продолжительность жизни. И для переедания есть та же причина. Съесть слишком много слишком хорошо большой штраф, потребление белка, слишком много жира, то же самое будет ускорить потребление человеческих органов, влияющих на продолжительность жизни. Жизнь, умершая преждевременно, также включает в себя часть богатых.
Именно поэтому люди, которые придерживаются сбалансированного и разумного питания, а также счастливы телом и душой и не имеют желаний, как правило, живут дольше. Так называемая элитная жизнь суть, по сути, стремление к большей радости в жизни, а не жизнь в роскоши и озабоченности. Идея человеческой жизни пришла из первобытного общества, и в конечном итоге вернется в первобытное общество. Суть стремления к качественной жизни такова: просто, счастливо!
Вы когда-нибудь задумывались над вопросом, почему женщины в среднем живут дольше мужчин? Возможно, потому, что женщины едят меньше, чем мужчины.
Я обычный парень, не эксперт, просто не очень хорошо и немного разбираюсь в этом вопросе.
"Ешьте больше основных продуктов, и вы умрете быстрее" - это не последнее исследование.Например, в 1960-х годах ученые провели эксперименты на мышах, сравнивая их с теми, кто ограничивал калории, и обнаружили, что средняя продолжительность жизни группы мышей с ограничением калорий была на 40 процентов больше, а в регионе, где из-за стихийного бедствия надолго сократилось производство пшеницы, статистика неожиданно показала, что средняя продолжительность жизни людей увеличилась на шесть лет. Преимущества ограничения калорийности питания были продемонстрированы в экспериментах на людях по всему миру.
Документальный фильм BBC "Легкое голодание" призывает людей ограничить потребление калорий в течение двух дней из недели, чтобы справиться с лишним весом и проблемами повышенного сахара в крови, и получил множество положительных отзывов.
Преобладает мнение, что человек должен питаться сбалансированно, то есть есть понемногу всего, фрукты и овощи всех цветов, а о корнях, стеблях и листьях растений следует заботиться как можно лучше. Это, по-видимому, относительно общая и консервативная точка зрения, с которой легко согласится каждый.
Перлмуттер, автор книги "Зерновой мозг", является ведущим экспертом по нейродегенеративным заболеваниям, и его книга выражает совершенно отличную от общепринятой точку зрения, приводя большое количество экспериментов, в которых он утверждает, что человеческому организму не нужны углеводы и что углеводы вредны для организма, особенно глютеносодержащие продукты на основе пшеницы, которые являются главными виновниками болезни Альцгеймера.
Наука развивается, истина также постепенно открывается, мнения экспертов всегда противоречивы, это противоречие также способствует силе научного прогресса, предыдущий основной взгляд также думал, что пища в клетчатке бесполезна, но теперь она считается необходимой. Для общественности, новая точка зрения не легко принять, но больше понимания не больно, понять больше, через независимое мышление, чтобы прийти к своим собственным выводам, безусловно, сильнее, чем слух ......
Последняя статья в журнале Lancet за 2018 год о том, как употребление большего или меньшего количества основных продуктов питания влияет на продолжительность жизни, перевернув традиционные представления о здоровье
За последние два дня разделы, посвященные питанию, крупнейших мировых СМИ и телеканалов были настолько заняты, что взорвались результатами одного исследования.
Причина в том, что 17 августа ведущий международный медицинский журнал The Lancet опубликовал исследование, посвященное углеводам и смертности.
В этой работе делается вывод, что смертность достигает своего апогея при соотношении углеводов и энергии 50-55 процентов. При этом у тех, кто находится выше или ниже этой отметки, смертность увеличивается в разной степени. Самые высокие показатели смертности были у тех, кто потреблял меньше всего углеводов. Те, кто придерживается низкоуглеводной диеты и одновременно потребляет большое количество животных белков и жиров, чаще всего умирают раньше. Однако если тот же самый человек, придерживающийся низкоуглеводной диеты, предпочитает вегетарианскую диету с преобладанием растительных белков и жиров, вероятность ранней смерти будет низкой.
У вас кружится голова? Охе никогда не было свойственно быть таким язвительным.
Биг Ривер дает вам наиболее обоснованный перевод:
1. слишком много или слишком мало основной пищи (риса и лапши) влияет на продолжительность жизни; чем меньше вы едите, тем быстрее умираете.
2. Если вы замените основную пищу животным белком (курица, утка, рыба и мясо), вы проживете более короткую жизнь.
3. продолжительность жизни увеличивается, если заменить растительные белки (бобовые, арахис, орехи) основными продуктами питания.
4. Употребление слишком большого количества углеводов, например, фруктов, может негативно сказаться на здоровье и долголетии.
Конечно, это не так строго, как диссертация, так что, пожалуйста, оцените дух.
Авторитет "Ланцета" непререкаем; это жемчужина медицинской профессии, и те, кто имеет возможность публиковаться, являются лидерами в своей области.
Это не первый раз, когда "Ланцет" допускает ошибку: в августе 2017 года "Ланцет" опубликовал три статьи, оригиналы которых вы можете найти в поисковике. Многие СМИ интерпретировали их как:
1. употребление основных продуктов питания, таких как рис, мука и сахар (основной источник углеводов), может убить вас раньше времени.
2. Ешьте больше хороших жиров, употребляйте масла, это может помочь вам прожить дольше.
3. Употребление продуктов, богатых насыщенными жирами, таких как жирное мясо и кокосовое масло, может снизить риск инсульта.
4. Нет никакой связи между потреблением масла и сердечными заболеваниями, и никакое количество масла не повышает риск сердечных заболеваний.
Как это, достаточно подрывной, верно? Я считаю, что многие медицинские эксперты здоровья внутри сумасшедший, больше из тех, кто слушает смотреть CCTV здоровья канал каждый день moncler аутлет онлайн недоумевает, трудно популяризировать эти теории здоровья в прошлом, в одночасье не так? В конце концов, который является правильным, как мы едим в будущем?
Пожалуйста, прослушайте следующую главу, чтобы получить объяснение.
Это не просто код, поэтому не стесняйтесь его перепечатывать.
Великая река Чудесные руки (dahe57), приносит наиболее обоснованные знания о здоровье.
Данные вопросы и ответы исходят от пользователей сайта, не отражают позицию сайта, в случае нарушения авторских прав, просьба связаться с администратором для удаления.