Спасибо за приглашение.

Употребление в пищу одних только злаков не обязательно приведет к значительному улучшению состояния при гиперлипидемии, повышенном содержании жира в крови друзьям лучше всего сотрудничать с препаратом, ежедневно контролировать рацион питания, чтобы совместно регулировать его. Одной только диетой, возможно, не удастся добиться хороших результатов. Многие друзья думают, что гиперлипидемия, как следует из названия, это высокое содержание жира в крови, верно? Действительно, гиперлипидемия включает в себя высокое содержание триглицеридов в крови, но также включает в себя высокий уровень холестерина в крови, холестерин относится к классу липидов, но он также классифицируется как ранг липидов крови. Холестерин делится на эндогенный и экзогенный. Эндогенный холестерин - это холестерин, который мы синтезируем и выделяем сами, в основном он выделяется печенью и составляет 70 % от общего холестерина, а экзогенный холестерин - это холестерин, который мы получаем из пищи и который составляет небольшую часть от общего холестерина и оказывает незначительное влияние на общий холестерин, хотя мы можем его контролировать. Поэтому, чтобы регулировать уровень холестерина, нам все равно необходимо сочетать его с медикаментозным лечением.

Многие друзья также разные зерна как сокровище, думают, пока вы едите грубые зерна и бобы, какие сердечно-сосудистые хронические заболевания могут противостоять, на самом деле, не так, возможно, эти грубые зерна могут быть использованы только в качестве вспомогательного средства для стабилизации глюкозы в крови липидов пищи, но принимать их как лекарство, что, конечно, не так. Преимущество грубых и разнозернистых злаков в том, что они богаты пищевыми волокнами, сохраняют питательную ценность в полном объеме, по сравнению с тем, что мы обычно едим мелкие злаки (например, рис, рафинированную белую пшеничную муку из макарон), они способны замедлить скорость переваривания пищи с помощью пищевых волокон, могут замедлить скорость повышения сахара в крови, подавить жиры, холестерин и другие компоненты небольшого количества абсорбции, поэтому, комплексно, для сердечно-сосудистых хронических заболеваний очень полезно, и самое лучшее, что это может помочь снизить уровень глюкозы в крови, жира в крови, холестерина и других компонентов небольшого количества абсорбции. Помогает выровнять уровень сахара в крови, жира в крови, но это трудно сделать, чтобы помочь лечению этих хронических заболеваний.

Для регулирования липидов в крови, чтобы убедиться, что ежедневный рацион легкий, избегать чрезмерного потребления высокого масла и высокой жирности пищи, увеличить долю овощей, потребление цельного зерна (цельное зерно пищи больше, чем грубые зерна, коричневый рис, такие как овес, гречка, смешанные бобовые, такие как красная фасоль, фасоль мунг и т.д.), для регулирования триглицеридов в крови очень благоприятно, но для холестерина мы также говорим, что в дополнение к легкой диете, ежедневно Обращайте внимание на употребление в пищу больше продуктов, богатых мононенасыщенными жирными кислотами, которые могут регулировать уровень холестерина в сыворотке крови, улучшать содержание липопротеинов высокой плотности (хорошего холестерина), например, есть немного орехов каждый день, от 1 до 2 раз в неделю есть немного глубоководной рыбы, для приготовления пищи больше выбирать растительное масло, избегать чрезмерного потребления животного жира, кукурузное масло - очень хороший выбор, которое богато фитостеринами, может снизить содержание липопротеинов низкой плотности (плохого холестерина). Обратите внимание на увеличение количества физических упражнений, соответствующие физические нагрузки очень благоприятны для снижения уровня плохого холестерина.

Ешьте любые лакомства, чтобы снизить уровень липидов в крови, и ешьте любые лакомства, которые не снижают уровень липидов!

Что это за ответ? Доктор Ванг сошел с ума.

Если мы просто едим здоровую пищу, включающую разнообразные злаки и крупы, то наши липиды в крови, скорее всего, будут в норме, то есть мы едим то, что снижает наши липиды!

Однако всеядность не приводит к прямому снижению уровня липидов в крови, а липиды в крови включают холестерин, ЛПНП и триглицериды.

ЛПНП и холестерин в большей степени связаны с питанием, в основном из-за метаболических нарушений, и даже если мы питаемся очень здоровой пищей, даже у худых людей может развиться гиперхолестеринемия.

Но это утверждение не означает, что все можно есть свободно, конечно же, нет, необходимо здоровое питание.

Ведь большинство животных субпродуктов, сливочное масло, жирное мясо и т.д. содержат большое количество насыщенных жиров и транс-жиров. Исследования доказали, что большое потребление насыщенных жиров и транс-жиров приводит к повышению уровня "плохого холестерина" в крови, тем самым увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Во-вторых, триглицериды и диета более тесно связаны, контроль диеты, безусловно, может снизить триглицериды, ешьте меньше жареной жирной пищи, в том числе основные продукты питания должны также контролировать общее количество основной пищи, чтобы съесть больше, триглицериды также будет расти.

В-третьих, поощряйте злаки и крупы: некоторые злаки и крупы содержат пантотеновую кислоту, способную высвобождать энергию пищи, являющуюся важным компонентом жирового обмена; витамины группы В могут способствовать сжиганию калорий. А злаки и крупы богаты пищевыми волокнами, способствуют перистальтике желудочно-кишечного тракта и выделению пищеварительных соков, усиливают выведение отходов из организма; магний может способствовать метаболизму сахара и жира.

Одним словом, злаки и крупы - это основа здорового питания, но нельзя ожидать, что они напрямую будут снижать уровень липидов в крови. Для снижения уровня липидов в крови необходимо придерживаться в целом здорового питания, заниматься спортом и даже при необходимости принимать лекарства.

Если у вас остались вопросы о липидах крови, оставьте сообщение или личное сообщение, и доктор Ванг поможет вам как можно скорее.

Если есть меньше рафинированного риса и муки, больше красной фасоли, почечной фасоли, нута и других бобовых, а также картофеля, можно значительно облегчить состояние при повышенном содержании жира в крови! Почему? Автор объясняет ниже.

Смешанные злаки содержат меньше крахмала и имеют низкий гликемический индекс!

По сравнению с рисом и белой мукой, злаки не только имеют низкий гликемический индекс, содержание крахмала в них также ниже, что полезно для "трех высоких людей".

Давайте сравним содержание крахмала в рисе, лапше и смешанных зернах. Исследования показали, что рафинированный рис и белая лапша содержат от 75 до 80 % крахмала, в то время как в смешанных зернах его всего 50-60 %. Меньшее количество крахмала также означает большее количество белка. В рисе содержится всего 7 % белка, а в различных смешанных бобовых - около 20 %.

Смешанные злаки более сытные!

Кроме того, смешанные злаки имеют некоторые преимущества перед рисом и лапшой в плане сытости!

Съев крупные зерна приятели должны быть в состоянии осознать, и есть рисовая лапша по сравнению, есть зерна особенно топ голодным. Съешьте 2 две красные бобы, приготовленные бобы и рис, съешьте больше чувствовать себя сытым, и голод явно медленнее.

Кроме того, чтобы сравнить и затем познакомить вас с удивительными эффектами картофеля, картофель богаче пищевыми волокнами, если не добавлять масло и соль, в соответствии с той же калорийностью, без соли, без масла, приготовленный на пару картофель, чувство сытости будет немного сильнее, чем рис. А для снижения уровня сахара и жира в крови также есть много преимуществ!

На протяжении многих лет Китай постепенно продвигает картофель в качестве основного продукта питания, и предполагается, что в будущем на столах людей будет появляться все больше картофеля и продуктов из него.

Надеемся, о нем знают! Сообщите об этом своим родственникам и друзьям.

Официальный аккаунт новостей рынка зерна и масел дебютировал в Goku Q&A! 06.18

Привет всем! Я - Блаженный Папа, лицензированный врач. Уже двадцать лет специализируюсь на контроле веса и лечении заболеваний диетой. Надеюсь, мой ответ будет вам полезен.

Есть много людей с гиперлипидемией. Повышение уровня липидов в крови само по себе ничего не значит, но после повышения уровня липидов в крови сердечно-сосудистые заболевания также значительно увеличатся, что не очень хорошо. В наши дни сознание людей становится все сильнее и сильнее, и, конечно, они надеются, что уровень жиров в крови можно снизить. В Интернете есть много статей, рекламирующих употребление определенных продуктов питания, которые могут сыграть определенную роль в снижении уровня липидов в крови, в том числе грубых зерен и круп. Так есть ли у грубых зерен и злаков эффект снижения уровня липидов в крови?

Очень важной причиной для утверждения, что грубые корма и смешанные злаки обладают липидоснижающим эффектом, является то, что они очень богаты пищевыми волокнами. Диетическая клетчатка действительно может снижать всасывание липидов в кровь, но этот эффект очень ограничен. Само по себе употребление в пищу грубых и разнозернистых злаков не оказывает существенного влияния на уровень липидов в крови в краткосрочной перспективе. Слишком большое количество грубых и разных зерен даже повышает уровень триглицеридов, поскольку избыток углеводов является одной из причин повышения уровня триглицеридов.

Так может ли длительное употребление грубых и разнозернистых злаков снизить уровень липидов в крови? Некоторые люди за рубежом изучали влияние овса на липиды в крови и обнаружили, что длительное употребление овса может в небольшой степени снизить уровень холестерина. Но таких исследований относительно мало, а метод исследования недостаточно строг. Есть также несколько исследований, которые утверждают, что овес не обладает холестеринопонижающим эффектом. Короче говоря, даже если вы долгое время едите грубые и разнозернистые злаки, эффект от снижения уровня липидов в крови не очевиден.

Так зачем вообще пропагандировать грубую пищу и всеядность? Правда в том, что грубая пища и всеядность являются неотъемлемой частью здорового питания. Именно здоровый образ питания, а не какой-то отдельный продукт, действительно работает на наше здоровье. Придерживаясь здорового питания в течение длительного периода времени, можно реально снизить уровень многих хронических заболеваний и рака, включая гиперлипидемию.

Здоровое питание включает в себя следующие основные принципы:

• Диета с низким содержанием жиров, сахара и калорий, при которой общее количество калорий поддерживает вес тела в норме;
• Замените некоторые мелкие основные продукты крупными зернами и зерновыми смесями;
• Умеренно потребляйте продукты с низким содержанием жира и высоким содержанием белка, такие как соевые продукты, яйца, молочные продукты, рыба, креветки, птица и нежирное мясо;
• Каждый день съедайте полный фунт разнообразных овощей и полфунта фруктов;
• Каждый день съедайте небольшую горсть орехов.

Я - FooDad, практикующий врач, и если вы считаете, что я говорю разумно, просто поставьте мне лайк 😜 Следите за моей рубрикой, чтобы получать больше практичной и интересной информации о питании и здоровье.

Здравствуйте, спасибо за ваш вопрос. Я доктор Хуэй, заместитель главного врача по сердечно-сосудистой медицине в Центральной больнице Даляня. Как следует из вопроса, если у вас обнаружены повышенные липиды в крови, то в первую очередь следует улучшить образ жизни и структуру питания.

Прежде всего, необходимо контролировать потребление продуктов, содержащих насыщенные жирные кислоты, таких как жирное мясо, маргарин и жареная пища.

Жиры, углеводы и белки - три основных вещества для жизнедеятельности человека. В настоящее время, по мере роста и улучшения уровня жизни, жиры обеспечивают все большую долю энергии.

По классификации жиры можно разделить на насыщенные жирные кислоты, ненасыщенные жирные кислоты, а последние можно разделить на мононенасыщенные жирные кислоты и полиненасыщенные жирные кислоты. В настоящее время Общество питания рекомендует контролировать потребление насыщенных жирных кислот до уровня менее 10 процентов от энергетических запасов, поскольку чрезмерное потребление насыщенных жирных кислот может повысить уровень липидов в крови и привести к таким метаболическим проблемам, как ожирение.

Если речь идет о пищевых продуктах, старайтесь потреблять меньше животных жиров, больше оливкового, рапсового, льняного масла и т. д.

Кроме того, в вашем рационе должно быть много свежих овощей и фруктов, которые дополняют большое количество пищевых волокон, помогающих снизить уровень липидов в крови и контролировать вес.

Диета - важный аспект в контроле уровня липидов в крови, но она должна сопровождаться соблюдением правильного образа жизни, включая умеренные физические нагрузки, контроль веса, отказ от курения и алкоголя.

Диетолог Сахаров ответит за каждого. К сожалению, смешанные злаки не обладают эффектом прямого снижения уровня жира в крови, а лишь вспомогательным регулирующим эффектом. Многие люди любят усиливать эффект пищи, но при высоком содержании жира в крови, таком медленном заболевании, регулирование питания является лишь частью, ключевым моментом все же является сотрудничество с врачом, прием лекарств, соблюдение физических упражнений. Если уровень жира в крови слишком высок, одна лишь диета не поможет. Следующие небольшие сахара на эту тему, чтобы рассказать вам о высокой крови жира люди едят, что зерна хорошо.

Какие продукты подходят для людей с высоким уровнем холестерина в крови?

1. Кукуруза.Богата ниацином, линолевой кислотой, витамином Е, флавоноидами и другими полезными для липидов крови веществами. Рекомендуемый размер порции: 100 г свежей кукурузы в день; 50-100 г кукурузной муки и кукурузных отбросов в день.

2. Овес.Богата растворимым пищевым волокном, линолевой кислотой и другими питательными веществами, полезными для липидов крови. Рекомендуемый размер порции: около 50 граммов овсянки в день, 80 граммов овсянки в день, предпочтительно вареной, что больше способствует растворению растворимых пищевых волокон.

3. слезы Иова.Она богата полисахаридами Coix lacryma, ненасыщенными жирными кислотами и другими питательными веществами, которые благотворно влияют на регуляцию липидов в крови. Рекомендуется съедать 50-100 граммов в день, подходит для каш и риса с красной фасолью и тыквой.

4. Гречка.Богат пищевыми волокнами, ниацином, витамином Е, магнием, селеном и другими элементами для регулирования липидов в крови, целесообразно съедать 50 граммов в день, подходит для каши, пропаренного риса, также можно сделать лапшу, разложить торт и т.д..

5. Черный рис.Богатый антоцианозидами, ненасыщенными жирными кислотами, например, 50 граммов в день, используемые для приготовления каши, имеют наилучший вкус, рекомендуется готовить восемь сокровищ черной рисовой каши, а также соевые бобы, черные бобы и другое соевое молоко, чтобы съесть.

6. сладкий картофель.Богат пищевыми волокнами, бета-каротином, витамином С и т.д., целесообразно съедать около 50 граммов в день, подходит для каш с кукурузой и другими зерновыми, можно также готовить рис на пару, делать закуски из сладкого картофеля.

7. Конжак.Богат водорастворимыми пищевыми волокнами, может регулировать уровень триглицеридов и холестерина, рекомендуется съедать 80 граммов в день. Рекомендуется употреблять конжак тофу, конжак шелк, конжак блок и т.д., использовать для жарки овощей или холодца.

Чувствуете, что небольшой сахар говорить полезно, чтобы указать хвалить его ~ более трех высоких диетических знаний добро пожаловать к нам!

Ответы на вопросы должны быть по существу, а не скопированными и придуманными. Как вы можете ответить на вопрос, если даже не можете выяснить состав липидов?

Вы имеете в виду триглицериды или холестерин? Эти два основных компонента липидов крови абсолютно разные, хотя они в разной степени связаны с генетическими факторами, но очевидно, что генетический фактор холестерина (эндогенного) гораздо ближе, чем триглицеридов, и около 70%-80% первого связано с эндогенным синтезом холестерина, катаболизмом и нарушениями метаболизма печени и кишечника, обусловленными наследственностью, и является основным фактором риска развития атеросклероза, что гораздо важнее, чем гипертриглицеридемия. Гиперхолестеринемия, вызванная продуктами питания, встречается гораздо реже, чем повышенный уровень триглицеридов. За исключением яичных желтков, субпродуктов и мозгов животных, в которых много холестерина, другие виды мяса содержат холестерин, но не слишком много, поэтому нет необходимости сильно ограничивать их употребление. Яблоки, соевые бобы, миндаль, морковь, лук, кукуруза, чеснок, ламинария, рыба, особенно глубоководная, и т. д., богатые пектином, лецитином, витамином С, DHA и т. д., полезны для снижения холестерина, но важно есть их в меру и разнообразить.

Триглицериды - это в основном результат чрезмерно насыщенной диеты с избыточным потреблением калорий и предпочтением жирной пищи и сладостей, поэтому большинство людей питаются вне общего диапазона триглицеридов 2-5 ммоль/л. Большинство истинных генетически обусловленных гипертриглицеридемий выше 5 ммоль/л или даже выше. Большинство таких людей приходится снижать с помощью бета-препаратов или добавлением ниацина. В первом случае я не сторонник использования бета-препаратов при незначительном повышении, а выступаю за разумную диету и ежедневные физические упражнения, чтобы нормализовать уровень триглицеридов путем снижения веса. Следует есть мало масла, мало сахара ， есть больше холодной, горячей смешанной с различными свежими овощами, такими как бок-чой, шпинат, огурец, сельдерей, грибы, редис и умеренное количество фруктов (выбирайте с меньшим содержанием сахара, вы также можете заменить фрукты в обед или ужин, короче говоря, строго ограничить общее количество калорий в пищевом потреблении каждый день привести к отрицательному балансу с потреблением избытка жира в организме, триглицеридов в гликоген для организма, чтобы жить в потребности организма. Вес снижается, объем желудка уменьшается, триглицериды неизбежно падают. Смешанные зерна также зерна, также богаты калориями, вместо основной пищи действительно хорошо, как количественно и основной пищи содержит те же калории является ключом, короче говоря, за пределами трех меню не может быть съедено снова, чтобы потеря веса в качестве стандарта.

2018.6.20

Какие разные злаки можно есть, чтобы снизить уровень липидов в крови, и с другой стороны, на что следует обратить внимание в ежедневном рационе пациентам с высоким уровнем липидов в крови?

Люди с высоким содержанием жира в крови, помимо приема лекарств, должны стараться не есть или есть меньше следующих продуктов в своей повседневной жизни: во-первых, прежде всего, сократить потребление жира, уменьшить потребление животных жиров в повседневной жизни, таких как сало, сливочное масло, жир крупного рогатого скота, жир гусей и так далее. Во-вторых, ограничить потребление холестерина. Продукты с высоким содержанием холестерина часто встречаются в повседневной жизни, например, субпродукты животных, яичный желток, икра рыб и кальмары. В-третьих, пациентам с высоким содержанием жиров в крови следует уменьшить потребление углеводов и не есть слишком много сахара и сладостей, так как сахар может преобразовываться в триглицериды. В-четвертых, нужно есть как можно меньше крахмалистой пищи, контролировать потребление, например, риса и лапши, потому что в организме рис и лапша после усвоения преобразуются в глюкозу и триглицериды, поэтому каждый прием пищи старайтесь за 7-8 минут насытиться, есть больше грубых зерен, меньше риса, лапши или картофеля и других продуктов с относительно высоким содержанием крахмала.

В некоторых видах злаков есть ингредиенты, которые обладают определенным липидоснижающим действием, и сегодня я расскажу вам о них:

(1) Олигофруктоза:Также известный как олигофруктоза или олигосахарид сахарозы, он относится к одному из видов олигосахаридов, а также к водорастворимым пищевым волокнам с малой молекулярной массой.

Олигофруктоза обладает способностью регулировать уровень липидов в крови, а вспомогательный гиполипидемический эффект обусловлен улучшением кишечной флоры.

Продукты, содержащие олигофруктозу: рожь, пшеница, ячмень, овес и др.

(2) Соевые стеролы:Употребление соевых стеринов может препятствовать всасыванию холестерина и тормозить повышение уровня холестерина в сыворотке крови, поэтому они могут быть использованы в качестве сырья для снижения уровня липидов в крови, а также играть роль в профилактике и лечении гипертонии, ишемической болезни сердца и других сердечно-сосудистых заболеваний.

В основном содержится в бобовых и продуктах из них.

(3) Пробиотики:Это вещество, которое не переваривается и не всасывается пищеварительной системой человека и может избирательно способствовать росту и размножению одного или нескольких видов оригинальных полезных бактерий (пробиотиков) в кишечном тракте хозяина, а также подавлять рост вредных бактерий за счет увеличения размножения полезных бактерий, чтобы достичь цели регулирования кишечной флоры и укрепления здоровья организма. Является нерастворимым пищевым волокном.

Пребиотики и пробиотики синергетически снижают уровень триглицеридов и холестерина, уменьшая проявления атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.

Пребиотики содержатся в основном в бобовых и продуктах из них, а также в цельном зерне, таком как овес и ячмень.

(4) Рутин:Он обладает свойствами снижать уровень сахара в крови, регулировать уровень липидов в крови, улучшать переносимость глюкозы и оказывать антиоксидантное действие.

Рутин содержится в основном в гречке, содержание которого в гречке выше.

Таким образом, цельные зерна будут содержать некоторые липидоснижающие вещества. Поэтому в последней версии Диетических рекомендаций для жителей Китая (2016) каждому человеку рекомендуется 250-400 граммов зерновых и картофеля в день, из которых 50-150 граммов цельных зерен и различных бобовых и 50-100 граммов картофеля.

Если у вас есть вопросы, вы можете оставить их в разделе комментариев, и я отвечу на них, когда увижу.

На самом деле употребление любой разносортной пищи не способно снизить уровень собственных липидов в крови; здоровая диета включает в себя злаки и крупы, но если липиды в крови сами по себе в норме, есть любую разносортную пищу бесполезно.

Если вы просто полагаетесь на употребление разнообразной пищи, не обязательно сможете снизить уровень жира в крови, рекомендуется следовать указаниям врача, вместе с врачом проводить соответствующее лечение или принимать лекарства, чтобы справиться с проблемой, обычно также необходимо контролировать рацион питания, чтобы регулировать, чисто полагаться на разнообразную пищу и не может достичь такого эффекта.

На самом деле, высокий уровень жира в крови относится к содержанию триглицеридов в крови, холестерин относительно высок, и это не то, что мы называем высоким содержанием жира, мы должны быть ясны.

Хотя холестерин можно в определенной степени контролировать с помощью продуктов питания, процент такого контроля очень мал, и если вы хотите регулировать уровень холестерина, вам все равно следует лечиться соответствующими препаратами.

Основная причина такого эффекта все же связана с собственным метаболизмом, поэтому важно придерживаться здорового питания, даже если у худых людей может наблюдаться феномен повышенного холестерина, он появится не только у толстых людей.

В целом, мы должны обратить внимание на разумное питание, не переедать, уделять внимание мясу и овощам, но также следует обратить внимание на физические упражнения, и уделять больше внимания собственному здоровью, при возникновении отклонений как можно скорее обращаться к врачу.