Имбирь, как очень важный аксессуар в каждой нашей семье, играет важную роль во вкусности нашего языка. Все более или менее знают, что имбирь полезен для организма, как говорится, "ешь редьку зимой, ешь имбирь летом", так каков же эффект от имбиря в итоге? Чжан Дафа проверил литературу и теперь представляет вам отчет.

Прежде всего, давайте разберемся, что входит в состав имбиря? Их четыре: летучее масло, куркумин, дифенилгептан и другие, например, аминокислоты и сахар.

Каковы же его фармакологические эффекты? В литературе сообщается, что он, вероятно, обладает следующими эффектами: 1. антиоксидантным действием; 2. противомикробным действием, таким как тифозная палочка, Vibrio cholerae и Trichomonas vaginalis; 3. противовоспалительным действием; 4. холестеринопонижающим действием; 5. противоатеросклерозным действием; 6. повышением роли иммунной функции; 7. гепатопротекторным и противорвотным действием; 8. противоаллергическим действием. Можно сказать, что эффективность имбиря все еще очень велика, и некоторые из наших собственных представлений также могут быть более последовательными. Следует отметить, что вышеперечисленные эффекты являются народными современными фармакологическими исследованиями, мы не можем думать, есть имбирь сможет достичь вышеперечисленных эффектов, или даже вместо лекарств, это не так.

Здесь доктор Чжан хотел бы рассказать вам о том, что наша отечественная медицина имеет очень богатый опыт применения имбиря, и имбирь входит в состав многих рецептов. Поэтому доктор Чжан считает, что если вы используете имбирь в качестве лекарства для лечения определенных заболеваний, то разумнее будет применять его после консультации с надежным врачом китайской медицины.

Польза от употребления имбиря

Польза 1, антиоксидант, противоопухолевое действие

Имбирь богат куркумином и дифенилгептановыми соединениями, эти вещества обладают очень хорошей устойчивостью к окислению, могут нейтрализовать свободные радикалы кислорода в организме, чтобы избежать воздействия свободных радикалов кислорода на клетки, тем самым снижая шансы развития рака клеток.

Благотворно влияет на аппетит и селезенку, способствует пищеварению

В жаркую погоду у людей ухудшается аппетит, а также снижается секреция желудочной кислоты, поэтому способность к пищеварению еще больше снижается, но если съесть два ломтика имбиря перед едой, то можно стимулировать секрецию желудочного сока, перистальтика желудочно-кишечного тракта также ускорится, естественно, пищеварение будет лучше.

Польза третья: рассеивает ветер и предотвращает простуду

В традиционной китайской медицине имбирь обладает сильным ветряным эффектом, когда человек заражен ветром, и поэтому у него будут симптомы простуды, прием имбиря может эффективно помочь организму удалить ветер, в сочетании с правильным отдыхом, тогда человеку будет не очень легко простудиться.

Табу на употребление имбиря, знаете ли вы

Имбирь хоть и приносит много пользы, но мы не можем эффективно его использовать, а вредит человеческому организму, поэтому на некоторые из наиболее распространенных табу, связанных с употреблением имбиря, нужно иметь в виду.

Табу, не чистите.

Имбирь растет в почве, неизбежно с грязью, но это для имбиря неважно, мы едим имбирь, когда его лучше не чистить, потому что активные ингредиенты имбиря в основном в коже, пилинг, несомненно, позволяет имбирю питательные вещества потеряли большую часть из них.

Противопоказание 2, не следует употреблять людям с дефицитом Инь

Причина дефицита инь в основном кроется в избытке огня в организме, что приводит к недостатку инь, таким людям нельзя есть имбирь, чтобы не усугубить ситуацию с дефицитом инь. Если у вас также горячие руки и ноги, часто сухой рот, сухие глаза и другие сухие слизистые оболочки, это означает, что у вас дефицит инь в организме, нужно есть меньше или не есть имбирь.

Как говорится, "секрет китайской медицины передается не в количестве", поэтому для частого употребления имбиря, какой эффект от проблемы, главное сосредоточиться на двух, не только сосредоточиться на том, какой эффект от имбиря сам по себе, второй является различное количество его эффективность может быть не такой же, а затем тот же имбирь или, возможно, эффективность свежего имбиря и сухой имбирь также может иметь различия, что Как это понять? Послушайте мое подробное объяснение.

Давайте начнем с краткого знакомства с имбирем.

Имбирь, естественно, относится к сырым, но имбирь и свежий имбирь и сухой имбирь точки О, вопрос вытекает из этого с пушки имбирь, имбирный сок, сухой имбирь, имбирь .... И так далее, эти разные формы имбиря на организм человека действуют одинаково? Также стоит задуматься.

Прежде чем выяснять все вышеперечисленное, лучше узнать имбирь получше -

Имбирь, также известный как имбирь, белый имбирь, даже имбирь и так далее, относится к имбирю семейства имбирных многолетних травянистых растений хоста, имбирь корневище жира, с различным направлением и шикарный резкий аромат, является нашим широко используемых специй и традиционной китайской медицины широко используется в традиционной китайской медицине на протяжении тысяч лет в китайской медицине.

Имбирь, родом из Китая и Юго-Восточной Азии, имеет 14 разновидностей только в Китае и выращивается в большинстве регионов страны, за исключением северо-восточных и северо-западных альпийских районов.

Имбирь, будучи широко распространенным продуктом питания, также очень богат питательными веществами, включая белки, углеводы, липиды, витамины, пищевые волокна и различные минералы. Содержание сухого вещества составляет от 10 до 20 %, при этом в сухом веществе содержится около 5-14 % белка, около 80 % углеводов и 10 % или около того клетчатки.

Имбирь, как широко используемая пряность, своей основной составляющей имеет эфирное масло имбиря, гингерол, полисахариды имбиря и дифенилгептан и другие сильнодействующие ингредиенты. Среди них эфирное масло имбиря и живица имбиря - два основных продукта глубокой переработки имбиря в настоящее время, оба из которых представляют собой концентрированные вещества, извлеченные из имбиря, относящиеся к растительным жирам и маслам, обычно имбирное масло.

Какова дозировка имбиря в "Трактате о тифе" Чжан Чжунцзина, мудреца династии Восточная Хань? Каковы эффекты имбиря?

Когда речь заходит об эффективности имбиря, особенно имбиря, нет лучшего авторитета, чем тот, который содержится в "Трактате о различных заболеваниях тифа" Чжан Чжунцзина.

Когда мы говорим об имбире (включая свежий, сырой и сушеный имбирь), мы должны говорить о лакрице (включая жареную лакрицу и сырую лакрицу) и джуджубе, потому что эти три растения не только широко применяются в клинической практике (даже в наши дни), но и часто используются в качестве лекарственных трав для смешивания всех лекарств в формуле. Более того, имбирь, трава и джуджуб часто сочетаются друг с другом для достижения определенных терапевтических эффектов.

Что касается взаимосовместимости имбиря, травы и цзюбу, если у нас будет возможность, мы объясним это подробно, поскольку этот вопрос касается эффективности имбиря, то сегодняшним ответом будет простое объяснение того, что имбирь в глазах Чжан Чжунцзина обладает этими эффектами.

Поскольку в последующих поколениях "Трактат о различных тифозных заболеваниях" был утрачен, впоследствии он был разделен на "Трактат о тифозной лихорадке" и "Сущности Золотой палаты", и если подсчитать количество имбиря, использованного Чжан Чжунцзином в этих двух книгах (выше я говорил, что секрет традиционной китайской медицины заключается в количестве, поэтому я сосредоточусь на этом ответе на вопрос, в чем разница в эффективности между количеством используемого имбиря), можно обнаружить, что, кроме использования пороха и имбирного сока в "Супе с солодкой и сухим имбирем" и "Имбирно-бензелевом супе" соответственно, во всех остальных формулах используется сырой или сушеный имбирь - в обеих книгах есть 68 формул с имбирем и 52 формулы с имбирем в них. В остальных рецептах используется либо сырой, либо сушеный имбирь - в обеих книгах 68 рецептов с использованием сырого имбиря и 52 рецепта с использованием сушеного имбиря. Дозировка имбиря (имбирь в период Чжан Чжунцзина должен быть сушеным продуктом имбиря) в вышеупомянутых 68 рецептах супов варьировалась от одного таэля (в то время один таэль составлял около 14 г, об этом ниже) до 16 таэлей (220 г), обычная дозировка - 3 таэля (40 г), средняя дозировка - 50 г, а дозировка 80 процентов из 68 рецептов варьировалась от одного или двух таэлей до трех таэлей. Сушеный имбирь добавлялся в суп в количестве от 3,5 до 40 г (приблизительно), при этом общепринятая дозировка составляла около 40 г, а средняя - около 32 г, а 80% дозировок сушеного имбиря находились в диапазоне 40 г.

Из эффектов использования имбиря в вышеуказанных формулах наиболее сильно ассоциирующимися функциями или симптомами являются сильная боль в шее, головная боль и поверхностный жар; а более сильно ассоциирующимися симптомами с сушеным имбирем являются уменьшение диареи, синкопированный внутренний озноб и уменьшение крови до кровоизлияния.

Примечательно, что использование имбиря Чжан Чжунцзином оказало большое влияние на восприятие имбиря последующими поколениями целителей -

Диапазон дозировок имбиря в династиях Суй и Тан был значительно больше, чем у Чжан Чжунцзина в династии Восточная Хань; в династии Сун количество имбиря по сравнению с династией Хань и Тан значительно уменьшилось; в династиях Цзинь и Юань дозировка имбиря и вовсе оказалась более существенной; следует понимать, что количество имбиря всегда было на более низком уровне; в династии Цин дозировка немного увеличилась, но общее количество имбиря в обиходе все равно составляет менее одного процента по сравнению с династиями Хань и Тан. И для использования имбиря в современной и новейшей китайской медицине дозировка все еще находится на более низком уровне.

Что касается дозировки сушеного имбиря, то средняя дозировка во времена династий Хань и Тан практически не отличалась; наиболее распространенная дозировка сушеного имбиря также была ровной от династии Тан до династии Сун; средняя дозировка сушеного имбиря резко снизилась во времена династий Цзинь и Юань; дозировка сушеного имбиря во времена династии Цин немного увеличилась по сравнению с династиями Цзинь и Юань; а максимальная дозировка меридиана печени показала второй небольшой пик в современную эпоху (знаете, почему?). .

Когда речь заходит об эффективности имбиря, мы все еще делимся на имбирь и сухой имбирь, чтобы было удобнее говорить, ведь древняя и современная китайская медицина так разделились.

Имбирь:Имбирь в "Шэньнун Бэнь Цао Цзин" не зафиксирован, только когда речь идет о сухом имбире, лишь вскользь упоминается "сырой особенно хорош, долго служит для устранения запаха, через богов". К периоду Северных и Южных династий Тао Цзинхун только в "Сборнике лекарственных средств" отдельно рассказывает об эффективности имбиря: "вкус резкий, слегка теплый. Основное лечение простуды головной болью, заложенностью носа, откашливанием газов, прекращением рвоты. Принимается в течение длительного времени для устранения зловония, через богов". Тао Цзинхун также отмечал в "Другом медицинском справочнике": "Имбирь, слегка теплый, резкий, для пяти Тибета, в дополнение к ветру злой холод и тепло, тифозная головная боль и заложенность носа, кашель против верхнего воздуха, чтобы остановить рвоту, мокрота под газом".

Высказывание Тао Цзинхуна повлияло на последующие поколения практикующих врачей в отношении эффективности знаний об имбире и получило дальнейшую практику после развития и углубления.

Вкратце роль имбиря сводится к следующему: разгоняет ветер-холод, гармонизирует Ин и Вэй; регулирует работу желудка и средостения, снижает уровень бунтарского напитка, чтобы остановить рвоту; согревает Ян и разгоняет холод, рассеивает сырость и вызывает диурез; Сюань Тонг Тонг Ян; согревает кровь; выводит токсины и является лекарственным средством.

Польза и применение сушеного имбиря--

Эффективность сушеного имбиря впервые была зафиксирована в "Классике лечебной медицины божественного мудреца" (神农本草经), где он был классифицирован как промежуточный продукт, а его эффективность описывалась так: "Поддерживает полноту в груди, усиливает кашель, согревает среднее цзяо, останавливает кровотечение, останавливает потоотделение, прогоняет ветряную сырость и паралич, вызывает выделения из кишечника 澼.

Последующие поколения за оригинальный текст о сухом имбире не скажут, на протяжении всех поколений materia medica о применении сухого имбиря записывает, в сочетании с Чжан Чжунцзин о применении сухого имбиря, суммирует роль сухого имбиря следующим образом.

Согревает среднее цзяо, рассеивает холод, способствует работе сердца и Ян, останавливает кровотечения, согревает легкие и рассасывает напитки, согревает меридианы и возвращает Ян в вены.

Сушеный имбирь и имбирь, в чем разница в эффективности?

Хотя, кажется, все знают, что употребление имбиря в пищу приносит много пользы организму, и даже знают, когда его лучше употреблять, не все знают о различиях в эффективности сырого и сушеного имбиря, а также о том, кто и когда его использует.

В этом ответе, как мне кажется, и заключается суть дела.

Имбирь и сушеный имбирь, несмотря на то, что это одно и то же растение, сильно отличаются по своим основным лечебным свойствам именно из-за различных отваров, которые были накоплены в традиционной китайской медицине.

1. используйте имбирь при ветряной простуде и сухой имбирь при внутренней простуде.

Имбирный газ новый, летучий и подходит для рассеивания, идет и не поддается, особенно хорош при выходе на поверхность, поэтому Чжан Чжунцзин, чтобы имбирь рассеивал ветер-холод.

А сухой имбирь газ Дук, резкое тепло, чтобы держать середину, и идти, и держать, особенно хорошо согревает изнутри, поэтому Чжан Чжунцзин использовал сухой имбирь, чтобы потопить холодную хроническую простуду.

2. используйте имбирь при водно-воздушных заболеваниях, а сухой имбирь - при водно-питьевых.

Болезнь воды-ци, при которой застой Ян-ци, погружение в воду и нерассеивание воды являются ключом к ее патологии, проявляющейся в виде сердцебиения под сердцем, болей в животе, громогласных и разряжающих ощущений. Имбирь - жгучий, теплый и рассеивающий, способствующий ян-ци, его намерение - не согреть ян, а способствовать ян, содействовать распространению ци, чтобы распространить воду и жидкости. Сушеный имбирь горячий в сердце и помогает Ян, согревая печень и преображая напиток, его намерение не в том, чтобы принести пользу воде, а в том, чтобы согреть Ян и помочь огню.

3. имбирь используется при недостаточности ян желудка, например, при мутной инь, поднимающейся вверх, а сухой имбирь - при недостаточности ян селезенки, например, при холоде-сырости и диарее.。

Для желудка Цзянь Ян Земля используйте имбирь; для селезенки Теплая Инь Земля используйте сушеный имбирь.

4. используйте имбирь при легких формах простуды и сухой имбирь при тяжелых формах простуды.

Создание Чжаном Чжунцзином большого и малого Цзяньчжун Тань служит примером этой теории и не будет подробно описываться.

Кроме того, разница между сырым и сушеным имбирем заключается в том, что...

Сухой имбирь может регулировать следующие заболевания: обмороки при недостатке ян и недостатке инь, нарушения холода и жары, кровотечения.

Имбирь можно использовать для лечения следующих состояний: недостаток крови, газообразование и вздутие живота, а также открытие меридианов для устранения паралича крови.

Приведенные выше мнения в основном основаны на представлениях, изложенных в "Трактате о различных заболеваниях тифозной лихорадки" Чжан Чжунцзина.

Короче говоря, благодаря приведенному выше анализу дозировки имбиря и сухого имбиря, мы можем увидеть, что это простой имбирь, но никогда не "зима есть редька лето есть имбирь", как просто понять, но в соответствии с различными людьми с различными заболеваниями использовать различные имбирь различные дозы, для того, чтобы достичь цели регулирования организма.

Надеемся, что вышеприведенный ответ будет полезен автору темы и читателям в понимании чудесных свойств имбиря.

Следуйте за мной, со строгим отношением, наукой и здоровьем; с любовью, чтобы передать счастье.

Я с удовольствием отвечу.

Имбирь - распространенный ингредиент, используемый в кулинарии. В традиционной китайской медицине имбирь - это лекарство, рассеивающее и согревающее холод, которое может лечить дефицит холода и твердую простуду. Имбирь выполняет функции рассеивания холода, согревания и прекращения рвоты, согревания легких и облегчения кашля, так в чем же польза употребления имбиря?

Во-первых, это полезно для желудка.

Фармакогнозия класса Минг": "Имбирь отсыревает, просто согревая селезенку и желудок, селезенка и желудок газы температуру и здоровый транспорт, то сырость с тех пор уходят. Устранение мокроты, его вкус резкий и острый, есть открытые и рассеивание работы также! Вот видите, имбирь может помочь селезенке и желудку в транспортировке, может быть использован для тяжелой сырости, в результате чего сырость задерживается в селезенке и желудке, вы можете избавиться от сырости.

Во-вторых, это полезно для Ян Ци.

Лекарства: "Имбирь, чтобы убежать, лекарственный хорошо открыть мокроту и пользу отверстий, остановить холодную рвоту, через богов", это можно увидеть здесь, имбирь может способствовать Ян ци тела подъем, может открыть мокроту, лечение Ян дефицит воды, в результате чего мокрота, отек и другие проблемы!

Спасибо за приглашение.

Имбирь - очень распространенная приправа с характерным запахом и резким вкусом, в имбире есть ароматические компоненты.Это летучее масло "кетон имбирного масла" имеет множество сложных компонентов, таких как гингерол, вода фенхеля, живица эвкалипта и т.д., поэтому имбирь имеет очень резкий вкус, который не нравится некоторым друзьям.

Однако некоторые эксперименты показали, что именно этот вкус может оказывать потенциальный терапевтический эффект при повреждении печени... Жидкость, полученная из имбиря, обладает стерилизующим действием, ...Он оказывает ингибирующее действие на золотистый стафилококк, белый глюкозный кокк, тифозную палочку, дизентерийную палочку и т.д. Поэтому имбирь иногда можно увидеть в лечении простуды и гриппа. ИмбирьОн также обладает некоторым антиоксидантным действием, препятствуя окислению реактивных видов кислорода и линолевой кислоты.Имбирь также используется для заживления ран. Имбирь также используется для заживления ран, в некоторой степени подавляет рост раковых клеток и является противоаллергическим средством.

Имбирь в дополнение к вкусовой ценности, здравоохранения значение имеет определенное значение, китайской медицины имбирь является лекарством, имбирь вкус резкий секс прохладно, может быть использован для оказания помощи в лечении отеков, потому что имбирь может линии кожи воды, снять отек；Имбирь имеет резкий и теплый вкус, за исключением толстой кожицы, которая может разогнать холод и согреть желудок, облегчить рвоту, стимулировать кровоток и согреть селезенку и желудок.Итак, имбирьКожа благотворно влияет на селезенку и желудок, а также останавливает кашель и отхаркивание.Имбирь - хороший способ повысить аппетит летом. Летом у людей снижается желудочная секреция, что в целом влияет на аппетит, если съесть немного имбиря перед едой, можно стимулировать слюну, желудочную секрецию, усилить перистальтику желудочно-кишечного тракта, повысить аппетит. Летом люди также любят всевозможные холодные напитки, слишком большое потребление этих продуктов может привести к холоду селезенки и желудка, может возникнуть диарея и боли в животе, а имбирь обладает эффектом согревания середины, рассеивает холод, боль, может избежать появления вышеперечисленных симптомов. Кроме того, летучие масла в имбире могут способствовать циркуляции крови и оживить дух ленивых летних дней. Кожа имбиря холодная, если вы хотите регулировать холод селезенки и желудка, лучше всего очистить суп Ао, если вы хотите нейтральный имбирь, можно сохранить внешнюю кожу.

Имбирь является своего рода лекарственной пищей без, не только может варить имбирный суп, чтобы удалить ветер и сырость, но и может сделать приправу к рыбе свежей, кроме того, состав имбиря также очень хорошо, который имбирь чили, имбирь энол и имбирь кетонов и других ингредиентов имеют многочисленные эффекты здоровья, Вэй Вэй резюме является следующим:

1. Бактериостатический эффект:

Было установлено, что имбирь, а также имбирный уксус подавляют размножение бактерий и грибков, и особенно эффективны против распространенной бактерии Staphylococcus aureus.

2. Противовоспалительное и избавляющее от жировых отложений в печени:

Было установлено, что эфирное масло имбиря снижает воспалительную реакцию организма, особенно при жировой болезни печени и стеатогепатите, вызванном отложением жира в печени. Кроме того, этот противовоспалительный эффект также эффективен для защиты сердечно-сосудистой системы и профилактики инсульта.

3. Профилактика ожирения:

Было обнаружено, что экстракт имбиря помогает контролировать набор веса и уменьшает отложение жира у подопытных крыс. Экстракт имбиря также помогал контролировать вес тела в испытаниях на людях.

4. противоопухолевый:

Имбирь может помочь в профилактике опухолей, улучшая иммунную функцию организма. Кроме того, было обнаружено, что 6-гингерол, содержащийся в имбире, способен блокировать клеточный цикл, вызывая апоптоз, что может оказывать противоопухолевое действие.

5. Облегчение тошноты и рвоты:

Будь то прикладывание имбиря к акупунктурным точкам или вдыхание имбирного запаха, он может уменьшить неприятные ощущения, такие как тошнота и желание вырвать, и помочь облегчить ранние реакции беременности, а также побочные эффекты со стороны пищеварения у пациентов, проходящих радиотерапию.

Надеюсь, что мой ответ будет вам полезен! Удачи!

Жизнь нуждается в питании, и она тоже!

Добро пожаловать в "Питание Вэй Вэй Тао"!

Одна из моих личных викторин: имбирь защищает от укачивания. Я родился с укачиванием, особенно в автобусах и общественном транспорте. Когда я перехожу светофор или иду по выбоинам, меня еще больше укачивает и перехватывает дыхание. Имбирь спас меня от трех лет поездок в машине. Порежьте имбирь на кусочки, положите в рот и ложитесь спать, а через полчаса выплюньте его - так вы не будете спрашивать о запахе машины, и у вас не будет сильной реакции на немного резкий имбирь. Есть маленькие партнеры автомобильной болезни, которые могут попробовать О

Почти все едят имбирь каждый день, и, конечно, не всегда в прямом виде, но мы, китайцы, не можем готовить, особенно мясо, без имбиря.

Для подавляющего большинства людей имбирь - это обычная приправа, способная устранить рыбные и неприятные запахи, хороший помощник в кулинарии; но подавляющее большинство людей не станет есть имбирь напрямую, а оставит кусочки имбиря на тарелке и выбросит их.

Имбирь теплый, и когда мы едим крабов, мы макаем их в имбирь, чтобы нейтрализовать холод краба. Это то, что большинство людей знают об имбире.

Но имбирь - это настоящее китайское лекарство, поэтому давайте рассмотрим, что может предложить имбирь в качестве китайского лекарства.

I. Знания об имбире в китайской медицине

Резкий аромат, слегка теплый;

Относится к меридианам легких, селезенки и желудка;

Функции и показания: Облегчение поверхности и рассеивание холода, согревание и прекращение рвоты, разжижение мокроты и облегчение кашля.

Он также способен выводить из организма гемиптеру, спаржу и плоть рыбы, крабов, птиц и животных.

То есть основную роль играет ветер-холод-холод, кашель с холодной мокротой и другие заболевания дыхательных путей; или желудок-холод-рвота и другие заболевания пищеварительного тракта. (Конечно, китайская медицина классифицируется не по дыхательным путям и пищеварительному тракту, а по легким и желудку, и специфика также включает в себя инь-ян, пять элементов, поверхность и соответствующие органы).

Имбирь используется для облегчения поверхности, в основном для рассеивания ветра и холода, в основном используется для лечения легкой простуды, отвар, добавить коричневый сахар и принять его горячим, часто получить пот и решение, также может быть использован в качестве профилактического лекарства для простуды. Когда мы были молоды, зимний холод и лихорадка, часто варить немного имбирного супа, добавить немного сахарной воды, домашний имбирь и сахарную воду пить, пить пот, но также может уменьшить лихорадку, холод также может уменьшить или получить лучше. Даже сейчас мы используем этот метод.

Поэтому те, кто отвергает китайскую медицину оптом, должны использовать свои мозги, ведь китайская медицина, безусловно, полезна; конечно, они не говорят, что она всесильна, и независимо от того, китайская это медицина или западная, мы должны искать истину в фактах, а не принижать друг друга или хвастаться собой.

Конечно, чаще всего имбирь нужно сочетать с другими травами, чтобы формула имела действительно целебный эффект. Например, более классическая формула:

Имбирь содержится в имбирном слабительном супе сердца (伤寒论); Gui Zhi Tang (桂枝汤) (伤寒论); имбирно-лакричном супе (甘草汤) (备急千金要方); супе из ангелики и имбирного барашка (当归生姜羊肉汤) (金匮要略) ("Сущности золотого столпа"); и имбирно-полусумчатом супе (半夏汤) ("Сущности золотого столпа").

Имбирь используется в сочетании с эфедрой и палочками корицы в качестве вспомогательного средства при потливости и облегчении внешнего вида, что усиливает силу потоотделения.

Имбирь можно использовать самостоятельно для лечения холодного желудка и рвоты. Его также можно использовать для лечения рвоты, сопровождающейся жаром в желудке, вместе с полукустарником, корневищем бамбука и коптисом.

Имбирь способен выводить из организма рыбу и крабов, если использовать его отдельно или вместе с периллой. Он может вывести из организма яд сырого полусамоцвета и сырой южной звезды, а также может использоваться при немоте в горле, распухшем языке и онемении, вызванном ядом полусамоцвета и южной звезды. Поэтому в отваре полусамоцвета, южной звезды обычно используют имбирь вместе с системой, чтобы уменьшить их токсичность.

Одним словом, для врачей традиционной китайской медицины имбирь чаще всего используется в китайской медицине, особенно при внешних симптомах, ветряно-холодном кашле, тошноте при простуде желудка и других заболеваниях, имеет свои сильные стороны; и может быть детоксифицирован полусуммой и ядом южной звезды, с использованием этих препаратов.

Но всегда помните, что при лечении болезней, поскольку имбирь - это не приправа, не гарнир, а китайское лекарство, то принимать его нужно под руководством врача, если, конечно, это не обычная ветряная простуда, мы все равно можем сварить имбирный суп, как в детстве, потея, не плохо!

II. Современные фармакологические исследования, посвященные имбирю

С прогрессом науки, особенно современной медицины, любимой выяснять конкретный состав лекарства, мы не обсуждаем сегодня этот метод, используемый в традиционной китайской медицине, является ли он научно обоснованным или нет, мы говорим только о современной фармакологии микропонимания имбиря.

Имбирь содержит летучее масло от 0,25 до 3,0 %, основными компонентами которого являются гингерол, гингерен, ватеркрессен, камфен, цитраль, линалоол, метилгептенон, ноненаль, d-борнеол ...... Все это названия, которые мы обычно не можем прочитать.

фармакологическое действие

Воздействие на пищеварительную систему:Гингерен, обладающий эффектом защиты клеток слизистой оболочки желудка, является одним из эффективных ингредиентов для здоровья желудка;

Имбирь воздействует на симпатическую и блуждающую нервные системы, подавляя работу желудка и непосредственно стимулируя гладкую мускулатуру желудка;

Смесь кетона имбирного масла и гингеренона, выделенного из имбиря, также оказывает противорвотное действие, а имбирь обладает терминальным противорвотным эффектом.

Действует на кровеносную систему:Спиртовые экстракты имбиря также оказывают прямое возбуждающее действие на сердце и могут вызывать повышение артериального давления; водные экстракты имбиря оказывают ингибирующее действие на агрегацию тромбоцитов.

Воздействие на центральную нервную систему:Имбирь оказывает ингибирующее действие на центральную нервную систему. Имбирное масло может значительно подавить спонтанную активность мышей, продлить время сна пентобарбитала натрия, против судорог пентилентетразола, обезболивает и может снизить температуру тела крыс с дрожжевой лихорадкой, мышам внутрибрюшинно вводят свежий имбирь 5г/кг или 10г/кг, наблюдается значительный анальгетический эффект.

Антипатогенные эффекты микроорганизмов:Экстракт имбиря способен подавлять Staphylococcus aureus, Staphylococcus albicans, S. typhi, S. dysenteriae и P. aeruginosa, а также может использоваться для лечения шистосомоза.

Другие роли:Сок имбиря может в определенной степени подавлять рост раковых клеток． Добавление экстракта имбиря к некоторым противоопухолевым препаратам может уменьшить побочные эффекты противоопухолевых лекарств.

Конечно, эти исследования находятся только на стадии изучения, и потребуется время, чтобы понять, будут ли они действительно полезны непосредственно для людей или для профилактики и лечения заболеваний, и на данный момент доказательства недостаточно убедительны.

III. Нет необходимости расширять роль какого-либо ингредиента

Мы сознательно и бессознательно каждый день можем подтянуться к имбирю, потому что в жареную пищу будут класть имбирь, но лук, имбирь и чеснок - это только приправа, просто для того, чтобы идти к рыбным и несладким гарнирам. Он не может играть фармацевтической роли, поэтому нет необходимости усиливать пользу или побочные эффекты имбиря для жарки в будние дни.

Для большинства из нас имбирь - не более чем обычная приправа к гарнирам, если вы действительно хотите сказать, какова польза от употребления имбиря в течение длительного периода времени, имбирь как лекарство или продукты для здоровья, которые нужно есть, то лучше всего найти хорошего врача китайской медицины, определить пульс, часто язык, выявить и лечить, всесторонне оценить личные особенности человека, соответствует ли он длительному употреблению имбиря, сколько нужно есть, и какие изменения можно привнести в себя.

Короче говоря, имбирь, если он ароматизатор, то нам просто не нужно подходить к роли имбиря, он ароматизирует гарниры, может подойти к рыбным и некислым блюдам, людям с холодным желудком есть полезно.

Однако если вы хотите использовать имбирь в качестве средства традиционной китайской медицины, то лучше всего найти практикующего врача китайской медицины, который выявит и вылечит проблему, прежде чем решать, можно ли принимать имбирь в течение длительного периода времени, а также как именно его принимать, в каком количестве и как долго.

Существует также целый ряд так называемых активных ингредиентов имбиря, которые мы прямо как сказку видим наяву, до реальных возможностей вылечить болезнь и спасти жизнь еще далеко.

Имбирь - обычная приправа в нашей жизни, способная придать рыбе аромат и свежесть, но роль имбиря не только в этом, имбирь также является фармакологическим эффектом китайской медицины, в нашей стране имеет долгую историю лекарственных средств.

Здравствуйте, я доктор медицины Сяо Синь, добро пожаловать за мной и делитесь интересными советами о здоровье каждый день.

Имбирь - это свежее корневище Zingiber officinale, распространенного лекарственного растения. Согласно традиционной китайской медицине, имбирь имеет резкий вкус, слегка теплый характер, относится к меридианам легких, селезенки и желудка и в основном используется для облегчения симптомов и рассеивания холода, разжижения мокроты, облегчения кашля и рвоты. Имбирь - третья по частоте использования трава в "Трактате о различных заболеваниях тифа", часто в сочетании с цзюбу, лакрицей и палочкой корицы.

Корневище имбиря богато питательными веществами и содержит сотни питательных веществ, основными из которых являются следующие:

1. Углеводы: Основным гидратом углерода в имбире является крахмал, который составляет около 40-60 процентов имбиря.

2. Белки: Содержание сырого протеина составляет около 7-10% и содержит разнообразные аминокислоты.

3. МинералыИмбирь содержит медь, марганец, цинк, хром, никель, кобальт и многие другие микроэлементы.

4. биологически активные ингредиенты: Химические составляющие имбиря сложны и разнообразны, их можно разделить на широкие категории: куркумин, кетоновые летучие масла и дифенилгептан.

Так каковы же фармакологические/оздоровительные свойства имбиря, опять же, для человеческого организма?

1. антиоксидантное действиеИмбирь повышает общую антиоксидантную активность организма.

2. АнтикоагуляцияЭкстракт имбиря способствует агрегации тромбоцитов и замедляет свертывание крови.

3、Улучшение структуры сосудовЭкстракт имбиря предотвращает проникновение липопротеинов в стенки артерий, улучшает структуру кровеносных сосудов и регулирует превращение холестерина.

4. антимикробное действие: Перилальдегид, ванилин и неролидол, входящие в состав летучих масел имбиря, обладают сильной противогрибковой активностью.

5. укрепляет желудок и останавливает рвоту, способствует пищеварению:Экстракт имбиря способен увеличивать секрецию слюны и повышать активность амилазы. Кроме того, имбирь оказывает защитное действие против раздражения и химического повреждения слизистой оболочки желудка.

Рассказав о том, что делает имбирь, давайте рассмотрим, в каких случаях его можно употреблять.

1. Имбирный чайВозьмите 3-5 ломтиков имбиря и запейте их кипятком, особенно для тех, кто болеет простудой и ознобом.

2, имбирная вода с апельсиновой цедройИмбирь и цедра апельсина варятся в воде в соотношении 1:1, что дает определенный эффект - согревает желудок и останавливает рвоту.

3、 Имбирь, замоченный в уксусе: Нарежьте свежий имбирь, замочите его в уксусе, добавьте немного сахара и соли и подавайте через 3 дня. Это не только аппетитно и приятно, но и способствует пищеварению.

4, это положить немного имбиря при приготовлении пищи в будние дни, оба могут быть ароматизированы, но также имеют некоторые полезные свойства.

Если вы считаете, что речь Сяо Сина хороша, дайтеПоддержка, лайк, фаворит, ретвитО, спасибо, Хён.

Как говорится, "Ешь редьку зимой, а имбирь летом, и рецепт врача не нужен". Каждое лето имбирь становится все более важным для людей. Мы часто едим свежий имбирь, также известный как имбирь, имбирь, молодой имбирь. Есть старый и молодой имбирь, старый имбирь волокнистый и острый, используется для ароматизации или в медицинских целях, а молодой имбирь нежный и менее острый, может использоваться для жарки или маринования.

Каковы преимущества регулярного употребления имбиря?

На самом деле, питательная ценность имбиря не так уж и мала, имбирь богат витаминами группы В и минералами, такими как железо, магний, калий и цинк. Только вот в повседневной жизни имбирь используется лишь в качестве ароматизатора, потребление его невелико, поэтому и вклад имбиря в человеческий организм в качестве питательного вещества также минимален.

Помимо этих необходимых человеческому организму питательных веществ, имбирь содержит некоторые летучие масла, куркумин, дифенилгептан и другие биологически активные вещества, из которых куркумин является основным источником резкого вкуса имбиря и главным действующим веществом.

В обычной кулинарии люди используют имбирь в качестве приправы, особенно когда готовят рыбу и мясо креветок, любят положить немного имбиря, который может сыграть роль рыбного ароматизатора. Имбирь в составе имбиря и других веществ также может стимулировать вкусовой нерв и секрецию желудочного сока, улучшать бактерицидную способность ротовой полости и желудка, способствовать перистальтике желудочно-кишечного тракта, выполнять функцию пищеварения.

Помимо этих эффектов, было проведено множество исследований имбиря, в результате которых был сделан вывод, что он может быть эффективным средством для лечения недомогания при беременности и менструальных спазмов у женщин. Имбирь, в конце концов, является ингредиентом и употребляется в небольших количествах, так что даже если он не оказывает никакого из этих эффектов, небольшое его количество не будет вредным, и, опять же, возможно, немного утешит.

Кроме того, существуют некоторые исследования по использованию имбиря для лечения проблем с желудком, его эффективность не была научно подтверждена или опровергнута, поэтому, если у вас есть заболевание желудка или вы регулярно проходите обследование и лечение в больнице, не затягивайте состояние.

Большинство людей просто воспринимают имбирь как своеобразную специю для аромата, принято считать, что употребление 1 грамма сушеного имбиря в день эквивалентно 4 граммам свежего имбиря, никаких побочных реакций не будет, при употреблении в больших количествах может увеличиться сложность свертывания крови, для некоторых людей, принимающих препараты для свертывания крови, следует обратить внимание. Также не следует употреблять гниющий имбирь, в нем легко образуется очень токсичный сафрол, вредный для здоровья.