Глюкоза крови подразделяется на быструю и постпрандиальную, нормальное значение быстрой составляет 3,9-6,1 ммоль/л, а нормальное значение постпрандиальной - 3,9-7,8 ммоль/л. Для пациентов с диабетом нормальными считаются значения ≥7 ммоль/л при быстрой и ≥11,1 ммоль/л при постпрандиальной. Быстрая глюкоза крови в диапазоне 6,1-7 ммоль/л называется быстрой гипергликемией, а постпрандиальная глюкоза крови в диапазоне 7,8-11,1 ммоль/л называется аномальной толерантностью к глюкозе. Глюкоза натощак 6,1-7 ммоль/л называется гипергликемией натощак, а постпрандиальная глюкоза в пределах 7,8-11,1 ммоль/л - аномальной толерантностью к глюкозе. При недавно начавшемся диабете рекомендуется поддерживать уровень глюкозы в крови в пределах нормы, то есть между 3,9-6,1 ммоль/л натощак и 3,9-7,8 ммоль/л постпрандиально. Для хронических пациентов с диабетом более 10 лет рекомендуется поддерживать уровень глюкозы в крови в пределах нормы, то есть между 3,9-6,1 ммоль/л натощак и 3,9-7,8 ммоль/л постпрандиально, и поддерживать гликированный гемоглобин в пределах нормы, то есть менее 7%. У разных людей сахар в крови должен контролироваться по-разному, но у нормальных людей он должен быть в пределах нормы.

Нормальное значение глюкозы крови предполагает, что глюкоза крови натощак составляет менее 6,1 ммоль/л, а глюкоза крови через два часа после еды - менее 7,8 ммоль/л. Это и есть нормальное значение глюкозы крови. Таким образом, диагноз сахарного диабета ставится на основании уровня глюкозы крови натощак более 7 ммоль/л и уровня глюкозы крови через два часа после приема пищи более 11,1 ммоль/л.

Уровень глюкозы в крови натощак в пределах 6,1-7 ммоль/л и постпрандиальный уровень глюкозы в крови в пределах 7,8-11,1 ммоль/л называется нарушением регуляции уровня глюкозы, а в клинической практике его часто называют преддиабетом. При плохом контроле происходит переход к диабету, поэтому сахар крови делится на три случая: нормальный сахар крови, преддиабет и диабет.

Нормальный уровень сахара в крови натощак от 4 до 6,1.